From Canadian poutine to Scottish potato scones, potatoes are a staple vegetable in cuisines around the world.
So, you’d be forgiven for thinking that scientists couldn’t have much to say about the humble vegetable.
But budding chefs will be pleased to hear that the kitchen staple has some surprising secrets – and uncovering them could result in even more delicious recipes.
To help you in your cooking endeavors, MailOnline spoke to several food scientists to create the ultimate guide to
Köstliche Nuancen von Umbra und Rotbraun und, nun ja, Toffee.
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Amy O’Rourke arbeitet an der Fischtheke eines geschäftigen Lebensmittelladens in einem Vorort. Wir haben den Tag mit ihr verbracht, um zu sehen, wie sie alles erledigt.
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Sie trugen Schlapphauben und wurden von einer Reihe von Zutaten flankiert: Gemüsebrühe, Chilischoten, Lorbeerblätter, Kartoffeln, Schalotten, Radieschen, Knoblauchpulver, Bohnenkonserven, Karotten und mehr – alles zusammengekauft von ihren eifrigen Gästen.
Als ihre Töpfe leer waren, machten sie mehr Eintopf.
Aber das waren keine Köche. Und das war kaum eine ernsthafte kulinarische Übung. Dies war, wie man so schön sagt, ein voller Einsatz für die Dutzende, die dem Aufruf folgten, am Dienstagabend mit einer Zutat auf dem Fermi Playground in Brooklyn aufzutauchen
Stew Leonard Sr., ein Folklorehändler, der seine gleichnamigen Läden zu Merchandising-Mekkas mit Streichelzoos und mechanisch singenden Nutztieren ausgebaut hatte, starb am Mittwoch in einem Krankenhaus in Manhattan. Er war 93.
Die Ursache waren Komplikationen einer Lungenentzündung, sagte sein Sohn Stewart Jr..
Mr. Leonard eröffnete 1969 sein ursprüngliches Geschäft in Norwalk, Connecticut, als ein Ziel, das frische Milch versprach, weil es um eine Abfüllanlage herum gebaut wurde. „Du müsstest eine Kuh besitzen, um sie früher zu bekommen“, verkündete seine Werbung.
Bryan
Als ob Kate Chastains Schwangerschaftsankündigung für einen Tag nicht genug Überraschung wäre, ersteres Unter Deck Chief Stew hatte noch eine „Enthüllung“ im Ärmel. Nachdem Gastgeber Andy Cohen Kate sein „Mazel of the Day“ verliehen hatte, wurde sie weiter ausgezeichnet Sehen Sie, was live mit Andy Cohen passiert‘s Folge vom 13. Dezember klingelte es an der Tür und sie erschien im Clubhaus, damit jeder “den Babybauch persönlich sehen konnte”.
Andy fragte scherzhaft, ob sie die Gelegenheit nutzen sollten, um bekannt
Unter Deck Staffel 10 ist bereits eine für die Bücher. Wieso den? Denn zum ersten Mal in der Geschichte der Franchise wird ein männlicher Chefeintopf an Bord sein.
Der frühere zweite Eintopf Fraser Olender tritt in die Rolle ein, und wie er sagte Das Tagesgericht, es ist etwas, das er nicht auf die leichte Schulter nimmt. „Ich fühle mich so geehrt. Ich kann es immer noch nicht ganz glauben“, sagte er. „Ich glaube, ich habe immer geträumt [of] Gehen
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Vielleicht kennen Sie diese Mittelmeer-Chartergäste unter Deck aus der NFL
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Die Serienpremiere von Abenteuer unter Deck bot jede Menge Spaß, und jetzt stellen wir Ihnen die Crew richtig vor.
An Bord der Yacht „Mercury“ sind in dieser Saison Kapitän Kerry Titheradge, Chefköchin Jessica Condy, Chief Stew Faye Clark, die Eintöpfe Oriana Schneps und Kasie Faddah, Bootsmann Lewis Lupton und die Matrosen Kyle Dickard, Michael Gilman und Nathan Morely. Gemeinsam werden sie durch die gefährlich engen, aber atemberaubenden norwegischen Fjorde fahren – und dabei ständig dafür sorgen, dass ihre Gäste das
Seelenerwärmend, herzhaft und süß, dieses Gericht mit einer tiefen Geschichte ist perfekt für jetzt.
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