Tag: SquareGlanz
Nigerianisches Essen mit ein wenig Times Square-Glanz
Wenn ein Restaurant eine Adresse am Times Square hat, ist eine gewisse Skepsis angebracht. „Wissen Sie, ich habe aus Spaß vorgeschlagen, dass wir in dieses Restaurant kommen“, erzählte mir die Autorin und Rezeptentwicklerin Yewande Komolafe kürzlich, als sie im Lagos TSQ, einem dreistöckigen nigerianischen Nachtrestaurant, eine Portion Pfeffersuppe auslöffelte Club in der Seventh Avenue in der Nähe der Forty-eighth Street, einen Block vom TKTS-Stand und direkt gegenüber vom riesigen M&M’s-Laden. Ich hatte Komolafe, die Autorin des neuen Kochbuchs „My Everyday