Tag: Schweinefleischhintern
Ein herrlicher Schweinefleischhintern macht diese neue Torta Ahogada von Carnitas El Momo zu einem Muss
Torta Ahogada und Mulitas von Carnitas El Momo
Die Torta Ahogada im neuen Carnitas El Momo im Monterey Park ist ein wunderschönes, massives Sandwich. Das Gericht liegt der Köchin und Miteigentümerin Vanessa Hermosillo sehr am Herzen, die in Juanacatlán, Jalisco, dem mexikanischen Bundesstaat, aus dem das Sandwich stammt, aufgewachsen ist.
„Ich wollte ein bisschen von meiner Heimatstadt nach Carnitas El Momo bringen und es mit dem fabelhaften Schweinefleisch machen“, sagte sie. „In Guadalajara isst man es so.“
Das Sandwich hatte