Tag: Sammlung von Lebensbildern
Ina Garten, David Chang: Die Buchbesprechung
Anmerkung der Redaktion: Der Newsletter dieser Woche ist eine Wiederholung.
Wir melden uns bald mit einem frischen Newsletter zurück.
Hausköche, ob von Großartiges britisches Bake-Off Kaliber oder nicht, können auf eine Fülle von Kochbüchern zurückgreifen, um ihre Küchenprojekte zu leiten. Aber die Rezeptbücher von heute sind nicht die von früher. Im Eine Geschichte der Kochbücher: Von der Küche bis zur Seite über sieben Jahrhunderte, zeichnet der Historiker Henry Notaker nach, wie sich Rezeptsammlungen entwickelt haben. Im Westeuropa des 15.
Ina Garten, David Chang: Die Buchbesprechung
Hausköche, ob von Großartiges britisches Bake-Off Kaliber oder nicht, können auf eine Fülle von Kochbüchern zurückgreifen, um ihre Küchenprojekte zu leiten. Aber die Rezeptbücher von heute sind nicht die von früher. Im Eine Geschichte der Kochbücher: Von der Küche bis zur Seite über sieben Jahrhunderte, zeichnet der Historiker Henry Notaker nach, wie sich Rezeptsammlungen entwickelt haben. Im Westeuropa des 15. und 16. Jahrhunderts waren Kochbücher eine Demonstration von Luxus und richteten sich an ein Publikum der Oberschicht mit Zugang
Die Buchbesprechung: David Foster Wallace, James Beard
In ihrem Debütroman Die Ärgernisse, die Autorin Caitlin Horrocks fiktionalisiert das Leben des frühreifen französischen Musikkomponisten Erik Satie. In ihrer Erzählung war Satie talentiert und erfolgreich – und berechtigt. Er schlug in Musikkreisen in ganz Paris Wellen, war aber auch unreif und grausam gegenüber vielen Frauen in seinem Leben, einschließlich seiner Schwester und dem Mädchen, das er liebte. Mit anderen Worten, er war der Inbegriff eines jungen Genies: „ein Held, vor allem ein Künstler“, aber immer noch zutiefst „gebrochen“,