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Restaurantkritik: Nuovo Rosso – POLITICO
Rue Bosquet 62, 1060 Saint-Gilles
Was ist gut? Dieses kleine Restaurant hat das Ambiente und die Portionen einer authentischen italienischen Osteria. Wenn Sie auf der Straße daran vorbeigehen, werden Sie sofort vom appetitlichen Trüffelduft angelockt, der aus dem Küchenfenster dringt. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl authentischer Nudelgerichte, die alle in großen Dampfpfannen serviert werden und sich perfekt zum Teilen mit Freunden oder zum Genießen ganz alleine eignen. Wir probierten die Trüffelravioli und das Spaghetti Alle Vongole mit Pistazienpesto. Sie waren