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Neue Mandate haben Gastronomen in Niedrig-Impf-Gebieten gestärkt
Diese Woche befanden sich Gastronomen in ganz Los Angeles inmitten eines weiteren Pandemie-Schwerpunkts – es handelte sich um eine Verordnung, die von Kunden verlangt, einen Impfnachweis oder einen negativen COVID-19-Test vorzulegen. Das neue Mandat, schreibt die Kolumnistin Jenn Harris, „wird für alle betroffenen Unternehmen ein Minenfeld potenzieller Ausfälle und Konfrontationen mit sich bringen, aber Besitzer von Restaurants in Gebieten mit niedrigeren Impfraten glauben, dass ihr Überleben besonders prekär ist. “
Kim Prince, der das Restaurant Hotville im Einkaufszentrum Baldwin Hills-Crenshaw