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Meistere die Kunst des japanischen Cocktails
Das Cover von „The Japanese Art of the Cocktail“ gibt Ihnen eine Vorstellung davon, was die Herstellung von Cocktails auf japanische Art bedeutet. Es zeigt einen der Autoren, Masahiro Urushido, wie er mit einer Spitzhacke eine große Eiskugel formt. Der große, klare Eiswürfel, der heutzutage normalerweise aus Formen hergestellt wird, ist eine Signatur, die die japanische Cocktailkultur in den USA und anderswo in Cocktails gebracht hat. Mr. Urushido, Besitzer von Katana Kitten, einer Bar im West Village, beschreibt den genauen
Meistere die Kunst des Toasts
Angenommen, Sie sind zu einer Hochzeit eingeladen, bei der der Bräutigam aus Indonesien oder die Braut aus Rumänien stammt, und Sie möchten in ihrer Muttersprache anstoßen. Ein neues Buch „Guten Tag! In 80 Toasts um die Welt“ wird Ihnen sagen, dass „Bersulang!“ oder “Noroc!” sind, was Sie sagen müssen, wenn Sie Ihr Glas erheben. Dieses mit leichter Hand geschriebene globale Lexikon ist eine wissenschaftliche Abhandlung über Toasts in zahlreichen Sprachen und taucht tief in Linguistik, Geschichte und Traditionen ein. Der