Auf dem gestärkten weißen Tischtuch wird mit theatralischem Gepränge ein Silbertablett abgestellt, und ein Dutzend orangefarbener Seeungeheuer wedeln mit ihren bedrohlichen Klauen in meine Richtung.
Obwohl sie wie riesige Garnelen aussehen (die zur Familie der Garnelen gehören), gehören diese Killerzangen zur Familie der schweren Hummer. „Willkommen bei den größten Scampi der Welt“, verkündet Restaurantbesitzerin Daniela Kramaric stolz, „und den leckersten und frischesten Meeresfrüchten, die Sie je genießen werden.“
Ihr kroatisches Hafenrestaurant Plavi Podrum blickt über die Kvarner Bucht, von wo