Anfang dieses Monats hatte Brent Norman aus South Carolina eine besonders unglückliche Zeit am Strand.
Als gemeldet Laut ABCNews4 trat Norman letzte Woche auf mehrere Muscheln und schnitt sich dabei den Fuß auf, während er barfuß im Sand spazierte. Innerhalb einer Woche war sein verletzter Fuß so stark angeschwollen und schmerzte, dass er nicht mehr darauf gehen konnte. Norman suchte dann Ärzte auf, die bei
Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) breitet sich ein als „Norovirus“ bekanntes Magenvirus im Nordosten der USA aus.
Der dreiwöchige Durchschnitt positiver Norovirus-Tests in der Region erreichte in den letzten Wochen 13,9 Prozent und lag seit Mitte Dezember 2023 bei über 10 Prozent.
Während in der nordöstlichen Region eine hohe Anzahl positiver Norovirus-Fälle zu verzeichnen ist, zeigen CDC-Daten, dass in den letzten Wochen auch in anderen Regionen positive Tests verzeichnet wurden. Der Süden kommt auf 9,5
Laut einer neuen Studie könnte das Trinken von Tomatensaft eine schlimme Form der Lebensmittelvergiftung abwehren, die jedes Jahr 26.000 Amerikaner ins Krankenhaus bringt.
Forscher der Cornell University untersuchten die Wirkung von Tomatensaft, der Hauptzutat eines beliebten Bloody-Mary-Cocktails, auf die Salmonellenbakterien.
Es kommt am häufigsten in Fleisch wie Hühnchen, Truthahn und Rindfleisch vor, das nicht richtig gegart wurde.
Ungefähr
CNN
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Drei Menschen sind gestorben und drei weitere wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie mit Listeria-Bakterien kontaminierte Milchshakes aus einem Restaurant in Tacoma, Washington, getrunken hatten, sagen Gesundheitsbehörden.
Laut einer Mitteilung des Gesundheitsministeriums des US-Bundesstaates Washington stellten Ermittler fest, dass der Ausbruch mit Eismaschinen zusammenhängt, die in einem Frugals-Restaurant in Tacoma nicht ordnungsgemäß gereinigt wurden. Listerien können Menschen bis zu 70 Tage nach dem Verzehr befallen und die Maschinen wurden bis zum 7. August verwendet, heißt es in der
Laut einem am Dienstag veröffentlichten Bericht der Centers for Disease Control and Prevention (Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten) waren Personen, die krank zu ihren Restaurantjobs erschienen, mit 40 Prozent der Lebensmittelvergiftungsausbrüche mit bekannter Ursache in den Jahren 2017 bis 2019 verbunden.
Bezahlter Krankenurlaub und andere Maßnahmen zur Unterstützung kranker Arbeitnehmer könnten die Ergebnisse bei der Lebensmittelsicherheit verbessern, heißt es in dem Bericht, der auf einer Überprüfung von 800 Lebensmittelvergiftungsausbrüchen basiert und Daten von 25 staatlichen und lokalen
Ein Gast sagte: „Natürlich kann überall alles passieren, aber bei allen Lebensmittelsicherheits- und Handhabungsverfahren, die Kreuzfahrtschiffe anwenden, ist es dort weit weniger wahrscheinlich als ein Potluck in der Nachbarschaft.
„Es gibt überall ein Risiko, aber die richtigen Vorsichtsmaßnahmen sollten Ihr Risiko eigentlich so gering wie den Alltag reduzieren.“
Ein Stammgast sagte: „Ich habe früher eng mit Kreuzfahrtschiffen zusammengearbeitet und aus erster Hand gesehen und erfahren, wie vorsichtig sie sind.
„Ein Ausbruch ist katastrophal für ein Schiff, eine Marke und eine
Tottenham Hotspur wurde diese Woche trotz Gerüchten, die am Freitag in den sozialen Medien auftauchten, nicht von einer Lebensmittelvergiftungskrise heimgesucht. Berichten zufolge fühlt sich Harry Kane jedoch nur zwei Tage vor Tottenhams Top-4-Entscheid der Premier League in Norwich City „unwohl“.
Express-Sport versteht, dass Vorschläge, dass Tottenham von weit verbreiteten Fällen von Lebensmittelvergiftungen getroffen wurde, völlig falsch sind. The Athletic berichtet jedoch, dass Kane krank geworden ist, was Zweifel an seiner möglichen Verfügbarkeit für die Reise am Sonntag in die Carrow
