Tag: Hühnersuppe
Kinderärzte sehen eine alarmierende Zahl von Nudelsuppenverbrennungen
Wenn das Wetter kälter wird, gibt es nur eines: Einen Topf Hühnernudelsuppe zubereiten. Am ersten kalten Nachmittag Anfang Dezember kochte ich ein ganzes Brathähnchen mit Fenchel, Dill und Orzo und schöpfte es dann in Schüsseln für ein gemütliches Familienessen. Gerade als ich dachte, wir hätten den Höhepunkt erreicht Hygge, schnappte sich mein fünf Monate alter Sohn plötzlich meine dampfende Schüssel und schüttete die Suppe über sich selbst. Es folgten durchdringende Schreie und eine hektische Taxifahrt zur pädiatrischen Notaufnahme.
Mein
Fragen Sie einen Arzt: „Hilft Hühnersuppe wirklich gegen eine Erkältung?“
Wir alle haben das alte Sprichwort gehört, dass Hühnersuppe auch als Medizin dient – aber kann sie wirklich helfen, Erkältungssymptome zu lindern, besonders jetzt im Herbst und mit dem bevorstehenden Winter?
Fox News Digital wandte sich an Experten mit der Frage, ob dieses uralte Wohlfühlessen heilende Kräfte hat.
Obwohl sie eine Erkältung nicht wirklich heilt, kann Hühnernudelsuppe helfen, einige der damit verbundenen Symptome zu lindern eine Erkältung oder Grippe habensagte Kara Collier, eine registrierte Ernährungsberaterin und Mitbegründerin von Nutrisense
Die vielen Variationen der mexikanischen Hühnersuppe
Zur Suppensaison ist es sehr willkommen, das Inventar an warmen, dampfenden Schüsseln voller Reichhaltigkeit zu erweitern. Ein einstündiger virtueller Kurs, der die regionalen Variationen für Hühnersuppe in Mexiko erforscht, wird Ende dieses Monats von der Kochbuchautorin und Fernsehköchin Pati Jinich geleitet, die für The Times für das Programm von 92nd Street Y geschrieben hat. Diejenigen, die sich anmelden, können später auf die Klasse zugreifen.
Angezogene Hühnersuppe mit Pati Jinich, 19 Uhr, 18. November (virtuell), 92Y.org.
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