Tag: Hannah Cutting-Jones
Essen im Freien ist dem Untergang geweiht – Der Atlantik
Heutzutage ist ein Spaziergang durch die Innenstadt von New York City, in der ich lebe, wie ein Weg durch die Nachwirkungen einer Party. In vielerlei Hinsicht ist es genau das: Die schlaffen Lichterketten, mit Müll übersäten Pfützen und das splitternde Sperrholz sind alles Relikte der lärmenden Feier, die als Mahlzeiten im Freien bekannt ist.
Diese hölzernen „Straßenläden“ und die provisorischen Tische entlang der Bürgersteige tauchten erstmals in den Tiefen der Coronavirus-Pandemie im Jahr 2020 auf, als Restaurants die Gäste wieder