Bologna ist nicht so herrisch und von Macht und Geschichte verdorben wie Rom, nicht so aristokratisch elegant wie Florenz, noch so lächerlich malerisch wie Venedig.
Sie hat jedoch einen einzigartigen Charakter, der von Studenten der ältesten Universität Europas lebendig gehalten wird. Und um sich von Pisa abzuheben, hat Bologna zwei verrückt schiefe mittelalterliche Türme.
Die Italiener nennen es La dotta oder „Die Gelehrte“ und La grassa oder „Die Fette“, weil Bologna sich mit Essen beschäftigt – intensiv, selbst für italienische
