Tag: Essenskritik
Restaurantkritik: Al Volo – POLITICO
Was ist nicht? Wie der Name schon sagt, ist Al Volo (was „auf die Schnelle“ oder „unterwegs“ bedeutet) nicht der beste Ort für ein Essen im Sitzen. Glücklicherweise ist der nahe gelegene Leopold Park eine angenehme Alternative – wenn Sie es schaffen, Ihr Mittagessen vor der einheimischen Tierwelt abzuschirmen.
Stimmung: Bodenständig und freundlich, die Kundschaft besteht hauptsächlich aus Eurokraten und deren Gefolge.
Wer holt die Rechnung ab? Al Volo ist nicht teuer, aber auch nicht billig. Für den Vegetariano müssen
Restaurantkritik: Mili 宅小馆
Chaussée de Boondael 356, 1050 Ixelles
Was ist gut?Während viele chinesische Restaurants in Europa versuchen, ihre Gerichte dem lokalen Geschmack anzupassen, serviert Mili 宅小馆 unverhohlen traditionelle Aromen. Diese authentischen Sichuan-Gerichte sind so salzig, säuerlich und scharf, wie man es von der südlichen Region Chinas erwarten kann (Gewürzscheue Gäste, aufgepasst!)
Wir besuchten das Restaurant als eine unkonventionelle Mischung aus Veganern und begeisterten Fleischessern, aber Mili konnte uns alle verwöhnen. Das Ergebnis war ein Tisch mit würzig geschmorten Schweinefüßen, einer … Read more
Restaurantkritik: Old Boy – POLITICO
Was ist nicht? Ich hasse es, dieser Typ zu sein … aber ihre Version eines würzigen Margaritas – Mezcal, Limette und Wasabi – war nicht würzig und ich konnte den Wasabi nicht schmecken. Nicht schlecht, aber auch nicht außergewöhnlich.
Stimmung: Außergewöhnlich ist die freundliche Atmosphäre und das unbeschwerte Selbstvertrauen des Personals. Hierher kommen all die trendigen Leute, die unerklärlicherweise in Brüssel leben, um sich abends ihren Orangenwein und Bao zu holen. Der Soundtrack ist entspannter Hip-Hop (ähnlich wie bei Kaytranada).
Restaurantkritik: Chez Luma – POLITICO
Als Vorspeise honigsüße, karamellisierte Spargelscheiben mit dünnen Scheiben Foie gras zu einem zarten und butterigen Duo. Die Rinderfilet war herzhafter; eine Schicht Rucola verlieh dem fleischigen, cremigen Gericht, das ein bisschen wie eine Lasagne ohne Nudeln war, eine herbe Frische.
Dann wurde es richtig interessant. Ich hatte das Pferdesteak, in Scheiben geschnitten und in einer buttrigen Kapernsauce und mit Bratkartoffeln und Schalotten serviert. Das Fleisch war gut, aber im Grunde nicht von Rindfleisch zu unterscheiden. Die Sauce war interessanter, voller
Restaurantkritik: Rascal’s Café – POLITICO
Stimmung: Alles ist mit Resopal und Linoleum, karierten Vorhängen und Quetschflaschen mit Ketchup gefüllt. Wenn Sie Brite sind, können Sie endlich einmal erleben, was unsere spanischen oder italienischen Freunde erleben, wenn ihre Esskultur der Arbeiterklasse neu verpackt und für den dreifachen Preis an Hipster im Ausland verkauft wird.
Wer holt die Rechnung ab? Dies ist die Art von Lokal, in das Sie Ihre Eltern mitnehmen können, die für den Austritt gestimmt haben, wenn sie zu Besuch kommen, obwohl es ihre