In den letzten Jahren tauchten in Bezug auf Lebensmittel explosionsartig gesundheitsbezogene Angaben auf, wonach „Bio“- und „Grasfutter“-Lebensmittel nahrhafter und humaner seien, aber die meisten sind nicht so einfach, wie sie scheinen.
Viele Menschen stellen sich Freilandkühe als Tiere vor, die den ganzen Tag draußen herumlaufen dürfen, anstatt auf einen kleinen Raum beschränkt zu sein. Allerdings verbringen sie nur ein Drittel des Jahres im Freien und es gibt keinen Mindestplatzbedarf.
Lebensmittel mit niedrigem Natriumgehalt sind möglicherweise nicht so gesund, wie sie
