Tag: Cukes

Die meiste Zeit meines Lebens dachte ich, ich mag keine Gurken. Ich mochte saure Gurken und zerdrückte Gurken nach Sichuan-Art, aber in den meisten anderen Umgebungen – besonders bei schlechten Interpretationen von griechischem Salat – kamen mir Gurken als wässriger, schlüpfriger Füllstoff vor, der Honigtau der wohlschmeckenden Salatwelt. (Ich stehe zu meiner Abneigung gegen Honigtau.) Warum sollten Sie einen Gurkenspieß in Dip tunken, wenn Sie eine Karotte wählen könnten? Oder ein Rettich? Wieso den?

Aber jetzt kenne ich die Wahrheit,