Ein Feinschmecker hat ihr einfaches Rezept für eine köstliche cremige Pilz-Bruschetta geteilt.
Ayeh Far aus Sydney sagt, dass der cremige Pilztoast perfekt zum Brunch oder Mittagessen ist und viel leichter ist als die meisten anderen Versionen, die viel Sahne oder Butter verwenden.
In einem auf Instagram geposteten Video beginnt der beliebte australische Feinschmecker, der online „Cooking with Ayeh“ nennt, damit, etwas Zwiebel, Knoblauch und eine Mischung aus Schweizer und Portobello-Pilzen für ihre unterschiedlichen Texturen und Geschmacksrichtungen zu zerkleinern.
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