Tag: Bourekas

Manchmal wird mein Social-Media-Feed mit bestimmten Gerichten überschwemmt. Freunde, Influencer und Autorenkollegen werden alle von einem Burrito, einem Sandwich oder Dessert schwärmen. Vor ein paar Jahren haben mich mehrere Leute wegen eines unumgänglichen Thunfischsandwiches aus einem Pop-up in Los Angeles angeschrieben. Ich wurde auf unzähligen Fotos und Videos dieses Sandwichs markiert, das von einigen als das beste Thunfisch-Sandwich der Welt bezeichnet wird. (Ich beziehe mich nicht auf das Thunfisch-Sandwich von Bub und Oma. Sie sollten dieses Sandwich wirklich probieren). Als