Richter John Hodgman über den Verzehr von Mayonnaise

Alyssa schreibt: Mein Mann findet es widerlich, Mayonnaise auf geschnittene Tomaten zu geben. Er und meine drei Teenager verbünden sich wegen dieser Angelegenheit gegen mich. Mein Vater stammt aus Osteuropa und meine Mutter ist auf einer Farm in Pennsylvania aufgewachsen – zwei Kulturen, die Mayonnaise lieben. Die Familie meines Mannes stammt aus Taiwan und hat nicht viel Mayonnaise gegessen. Können Sie ihm befehlen, meine Liebe zur Mayonnaise zu respektieren?

Ich verstehe Ihren Mann, auch wenn er Unrecht hat. Sowohl Mayonnaise als auch Tomaten haben Texturen, die für viele Menschen unerträglich sind. Aber das Süße und Herzhafte, Schleimige und Glitschige der beiden zusammen ist fast pervers lecker. Dennoch sollten sich keine Eltern mit ihren Teenagern zusammentun, um die Lieblinge ihres Partners zu beschämen. Und ein Weltbürger wie Ihr Mann sollte inzwischen wissen: Die Menschen mögen, was sie mögen – einschließlich des wertvollen, fermentierten „Stinke-Tofus“ aus Taiwan. Gehen Sie in Ruhe (und ganz privat) essen, um Ihren sommerlichen Matsch zu essen.

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