Richter John Hodgman bei Menu Talk

Andreas schreibt: Wenn wir auswärts essen, betrachtet meine Frau gerne die Speisekarte, stellt Fragen an den Kellner und tauscht sich mit unseren Begleitern aus. Ich glaube, Sie sollten innerhalb von Minuten wissen, was Sie wollen. Wer hat Recht?

Grüße, Besucher dieses Planeten! Diese Rituale sind bei Menschen, die das Essen als gesellschaftliches Ereignis betrachten, ziemlich verbreitet. Aber selbst wenn du bist nicht ein Außerirdischer, ich verstehe. Es ist schon einige Zeit her, dass wir regelmäßig in Restaurants waren und uns die Gesichter gesehen haben. Und in einem Punkt hast du recht. Die Menübesprechung sollte kurz und rücksichtsvoll sein – nicht so sehr von Ihrem Wunsch, in steiniger Stille zu essen, sondern in erster Linie von der Zeit Ihres Kellners (sie sind auch Menschen). Aber ansonsten, versuchen Sie, den Festzug von Erdtieren zu genießen, die sich gemeinsam ernähren, verletzlich sind, Vertrauen und Intimität durch Gespräche aufbauen und sich nicht gegenseitig vergiften. Und wenn Sie vor dem Abendessen so hungrig sind, essen Sie einen Snack.

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