Wien ist eine Stadt, die sich für Menschen mit lebhafter Fantasie eignet. An einem nebligen Abend bietet der Schein einer Straßenlaterne auf einer schmalen, gepflasterten Straße genau das richtige Ambiente, wenn Sie der Star Ihres eigenen Nachkriegs-Spionagethrillers sein möchten, selbst wenn Sie nur auf dem Weg zu einem Restaurant sind .
Und während er über einen dampfenden Kaffee gebeugt sitzt, skizziert da wirklich Sigmund Freud, der Vater der Psychoanalyse, seine Theorien? Oder nur ein grauhaariger Herr mit Bart, der auf seiner Serviette kritzelt, während er auf Kuchen wartet?
Vor hundert Jahren saß Freud oft in Wiens opulenten Cafés, und an einem verlängerten Wochenende folgte ich seinen Spuren. Manchmal waren der Arzt, der Neurologe und der Psychologe entweder im Café Landtmann oder im Central zu sehen, die noch heute dort sind, mit Kellnern in eleganten Jacken und hervorragenden Möglichkeiten, in der kunstvollen Umgebung Leute zu beobachten.
„Wien (im Bild) ist eine Stadt, die sich für Menschen mit lebhafter Fantasie anbietet“, schreibt The Mail on Sunday in Will Hide
Kunstwerk: Will besuchte das Museum Belvedere (im Bild), das Ausstellungen in seiner Orangerie aus dem 18. Jahrhundert beherbergt
Will untersuchte einige von Sigmund Freuds ehemaligen Lieblingsorten. Abgebildet ist der Neurologe in Wien im Jahr 1931
Das Café Korb, das auch von Freud besucht wurde, ist die richtige Wahl, wenn Sie eine intimere Atmosphäre bevorzugen, ganz zu schweigen von dicken Apfelstrudelscheiben, die in einem großzügigen Puddingsee schwimmen.
Im Café Pruckel mit seinem Retro-50er-Jahre-Flair können Sie die Welt von einem Fensterplatz aus mit einer Melange beobachten, die Österreicher nehmen einen Cappuccino, während das Café Hawelka ein ruhiger Ort ist, an dem Sie müde Füße ausruhen können, wenn Sie es sind Bummeln auf dem Graben, Wiens Hauptfußgängerzone.
Wählen Sie vielleicht einen Einspanner-Kaffee – einen doppelten Espresso, der mit einem dicken Stück Schlagsahne gedämpft ist. Es soll für Kutscher erfunden worden sein, damit ihr Getränk nicht verschüttet wird, wenn sie es in der einen Hand und die Zügel ihrer Pferde in der anderen halten.
Wenn sich Elfer in ein Mittagessen verwandeln, können Sie in einem dieser Restaurants problemlos ein klassisches, knuspriges Wiener Schnitzel und zum Nachtisch Kaiserschmarrn bestellen – eine Art süßes Omelett, das mit Zwetschgenkompott serviert wird.
Wenn Sie mehr über Freud erfahren möchten, besuchen Sie seine Wohnung in der Berggasse 19. Es ist jetzt ein Museum, das seinem Leben gewidmet ist und seine Größe während einer Renovierung im letzten Jahr verdoppelt hat.
Hier erfahren Sie mehr über den Mann selbst und die 47 Jahre, die er an der Adresse verbrachte, wo er an Theorien arbeitete, wissenschaftliche Arbeiten verfasste und Patienten aus der Wiener Oberschicht – die einzigen, die Zeit und Geld hatten – besuchte, bevor er vor den Nazis floh 1938 nach London.
Wien ist eine wirklich begehbare Stadt, aber wenn Sie ein Stück Schokoladen-Sachertorte zu viel gegessen haben – die besten sollen angeblich aus dem Café Demel und dem Hotel Sacher stammen, wo sie zuerst kreiert wurden – gibt es ein effizientes Netz von Zügen und Bussen und Straßenbahnen, um Sie herumzubringen.
Steigen Sie in eine der letzteren, um die Orangerie des Belvedere-Museums aus dem 18. Jahrhundert zu besuchen, die kürzlich wiedereröffnet wurde. Zitrusbäume füllten einst die Galerie, aber jetzt beherbergt sie Ausstellungen. Bis Ende Mai zeigt es von Freud inspirierte Arbeiten von Salvador Dali.
Zum Gehen gemacht: Wien lässt sich gut zu Fuß erkunden, sagt Will. Abgebildet ist das elegante Stadtzentrum
Abgebildet ist die berühmte Einspanner-Kaffee- und Schokoladen-Sachertorte der Stadt
Als junger Künstler interessierte sich Dali sehr für Freuds Schriften über das Unbewusste, Sexualität und Träume, und sie trafen sich 1938 in London. Freud schrieb am nächsten Tag: „Ich neigte dazu, die Surrealisten anzusehen – die sich anscheinend für mich entschieden hatten als ihr Schutzpatron – als absolute Spinner. Dieser junge Spanier mit seinen aufrichtigen und fanatischen Augen und seiner unbestreitbaren technischen Beherrschung hat mich jedoch dazu gebracht, meine Meinung zu überdenken.’
Wiens Hotelszene expandiert mit einem schicken neuen Mandarin Oriental und Rosewood am Horizont. Für einen Hauch von Geschichte, aber mit allem Komfort, könnte das kürzlich wiedereröffnete Hotel Josefine in der Esterhazygasse genau das Richtige für Sie sein. Ursprünglich im Jahr 1896 erbaut, hat seine Einrichtung eine starke Atmosphäre der 1920er Jahre, bis hin zu den Hotelpagen, aber mit Annehmlichkeiten des 21. Jahrhunderts, darunter Plüschmatratzen, schnelles WLAN, Massageduschen und Klimaanlage.
Neben einer Bar und einem Restaurant verfügt es über eine „Phonothek“-Lounge mit 3.000 Schallplatten, aus der Sie die gewünschte Atmosphäre schaffen können, ob Mozart oder Ultravox (hoteljosefine.at).
Mein Lieblingshotel ist jedoch das von Sir Terence Conran entworfene Gästehaus gegenüber der Albertina, die eine ultracoole Luft des Kalten Krieges verbreitet, als Wien an der Kreuzung von Ost und West lag und Spione überall waren.
Hier gibt es viele nette Details, nicht zuletzt die Fensterplätze in den Zimmern, von denen Sie das Kommen und Gehen unter sich beobachten können, aber auch die kostenlosen Flaschen Rot- und Weißwein – die jeden Tag aufgefüllt werden – die Sie mitbringen dürfen ins lebhafte Restaurant (theguesthouse.at).
Wenn Sie essen gehen, befinden Sie sich direkt neben dem traditionellen Café Tirolerhof oder fünf Gehminuten vom trendigen Tian entfernt, wo ein ausschließlich vegetarisches Acht-Gänge-Menü ungewöhnliche Gerichte wie Käse, Grünkohl und Heidelbeertarte umfasst. Freud hätte zweifellos etwas zu seinem Schokoladenpudding gesagt, der mit zwei eingelegten Rosenkohlbällchen serviert wird, aber manchmal ist es am besten, weniger zu denken und mehr zu essen.