Neue Restaurants und Pop-ups, die Sie diesen Juni in Los Angeles ausprobieren sollten

Es ist kaum zu glauben, dass das Jahr schon zur Hälfte vorbei ist, aber die bevorstehende Sommersaison ist die Zeit, in der LA wirklich aufblüht. Die Stadt gibt sich mit Tagespartys, Märkten im Freien und Abendkonzerten in unseren Lieblingsmuseen eine „Schulschluss“-Haltung. Unsere stets üppigen Bauernmärkte sind voll mit alten Steinobst-, Mais- und Paprikasorten, und die örtlichen Restaurants ändern ihre Speisekarten, um mit dem saisonalen Rhythmus Schritt zu halten.

Wenn sich das graue Wetter im Mai ins düstere Juniwetter verwandelt, möchten Sie vielleicht einfach die Stadt verlassen. Las Vegas ist ein bewährter Roadtrip für Südkalifornier, ein einfacher Weg, dem Alltag zu entfliehen, mit blinkenden Lichtern, intensiven Erlebnissen, Tagesausflügen, entspannenden Resort-Spas und natürlich einer überquellenden Gastronomieszene. Die Stadt hat sich in den letzten Jahren enorm verändert. Beliebte LA-Köche haben auf dem Strip schicke Restaurants eröffnet und neue Viertel sind zu kulinarischen Zielen geworden. Halten Sie unseren aktualisierten Restaurantführer griffbereit, wenn Sie die Stadt der Sünde ins Auge fassen, und lassen Sie Platz für Desserts, die von „Cake Boss“ Buddy Valastro empfohlen wurden.

Auch wer in LA bleibt, wird nicht auf Unterhaltung verzichten müssen. So gibt es Neueröffnungen wie eine Burgerbar im französischen Stil in Santa Monica, die Rückkehr eines beliebten spanischen Restaurants auf der Melrose Street, ein Café in Buena Park im Stil einer lustlosen Sanrio-Figur und Falafel-Restaurants bis spät in die Nacht in Koreatown. Da die lokale Restaurantbranche noch mehr Volatilität als sonst erlebt, ist es auch ein guter Zeitpunkt, alte Favoriten wieder zu entdecken. Hier sind 25 erstklassige Optionen, die Sie diesen Monat in Ihren Speisekalender eintragen sollten:

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