Milchbauern „verkaufen einen Teil ihrer Herde“, um über die Runden zu kommen, behauptet ein Experte | Vereinigtes Königreich | Nachricht

Der britische gemischte Familienbauer David Butler sprach über Briten, die in Großbritannien möglicherweise mehr Lebensmittelknappheit erleben. Der Krieg in der Ukraine hat den Getreideexport erheblich gestört, da die Ukraine normalerweise rund 500.000 Tonnen pro Monat exportiert. Viele Landwirte spüren die Folgen des Konflikts. Herr Butler erklärte, wie einige Landwirte Schwierigkeiten hatten, bestimmte Gemüsesorten wie Gurken anzubauen, da die Kosten für die Beheizung von Gewächshäusern zu einer Verdoppelung der Energiekosten führten. Der gemischte Landwirt diskutierte auch, warum einige Landwirte aufgrund der gestiegenen Lebenshaltungskosten einen Teil ihrer Herde verkaufen.

Herr Butler sagte: „Leider denke ich, dass der Agrarsektor sehr breit gefächert ist und viele verschiedene Sektoren umfasst.

„Und wenn wir über Sektoren sprechen, in denen ich nicht direkt im Gartenbau tätig bin, hat die Gewächshausseite des Gartenbaus eine besonders schwere Zeit.

„Wegen der Tatsache, dass sie die Gewächshäuser beheizen müssen und die Energiekosten so hoch sind.

„Ich denke, dass viele Gewächshäuser im Grunde Mottenkugeln produzieren oder schließen, was für Rohstoffe wie … Lebensmittel wie Gurken sehr ernst ist.

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Aufgrund des Krieges in der Ukraine sind viele landwirtschaftliche Industrien in Mitleidenschaft gezogen worden.

Eine der Folgen des Konflikts war der Preis für Düngemittel.

Wenn Landwirte in Großbritannien Düngemittel gekauft haben, nur um die Kosten ihrer Bestellung zu erfahren, nachdem das Düngemittel eingetroffen ist.

Einige Briten wenden sich bereits an Tafeln, um sich selbst ernähren zu können.

Dan Paskins, Direktor von UK Impact bei Save the Children, sagte: „Was wir jetzt sehen, ist etwas, das keiner von uns in seinem Leben gesehen hat.

„Menschen – einschließlich berufstätiger Familien – vermeiden es jetzt, Familienessen zu kochen und kalte Speisen in kalten Häusern zu essen.

„Viele können es sich einfach nicht leisten, den Ofen anzustellen und den Stromverbrauch zu senken. Es kostet etwa 21 Pence, einen Wasserkocher zum Kochen zu bringen.

„Wenn Sie den Wasserkocher einen Monat lang zweimal am Tag kochen, kostet das ungefähr 12 Pfund. Es kostet ungefähr 42 Pence, etwas eine halbe Stunde lang im Ofen zu kochen (einschließlich der Zeit zum Aufheizen), also ungefähr 12 Pfund, um einen zu kochen warme Mahlzeit im Ofen pro Tag.

„Wenn du jeden Cent zählst, werden all diese Dinge zu Hindernissen und die Summe des Alltags bringt die Menschen in die Schuldenfalle.“

Herr Paskins fügte hinzu: „Die Menschen leben von Sandwiches, Brot, kalten oder Konserven. Dies ist sehr einschränkend und reduziert die nahrhaften Mahlzeiten, die wir für unsere Kinder wünschen. Lebensmittelbanken reagieren ebenfalls und wir haben festgestellt, dass Menschen Lebensmittel ablehnen, die erhitzt werden müssen. Die Regierung muss handeln.“


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