Die Sonne hat geschienen – mit Unterbrechungen – das Jubiläum hat uns in Feierlaune versetzt und im ganzen Land waren Kneipen, Bars und Restaurants voll mit Familien und Freunden, die das verlängerte Feiertagswochenende genossen.
Loungers ist ein solches Geschäft. Die informelle Restaurantkette erwartet, ihre beste Woche zu verzeichnen, da Kunden jeden Alters für Snacks, Mahlzeiten, Cocktails und Kaffee hereinströmen.
Loungers wurde 2002 gegründet, als eine Gruppe von Freunden aus Bristol beschloss, einen Veranstaltungsort in der Nachbarschaft zu eröffnen, an dem sie selbst gerne Zeit verbringen würden.
Bundesweite Anziehungskraft: Loungers betreibt preiswerte Outlets außerhalb der Innenstädte, die sich an Jung und Alt richten
Heute besitzt Loungers fast 200 Standorte, die über Marktflecken, Badeorte und Vorstädte in ganz Großbritannien verstreut sind.
Die meisten dieser Standorte sind als Lounges gekennzeichnet – helle, helle und stilvoll eingerichtete Veranstaltungsorte sind in der Regel von neun Uhr morgens bis 23 Uhr oder Mitternacht geöffnet.
Eine Stufe höher als ein Pub oder Café, aber weniger förmlich als die meisten Restaurants, konzentrieren sich die Lounges darauf, Speisen und Getränke zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten, vom kompletten englischen Frühstück bis hin zu Salaten, Tapas und vollwertigen Mahlzeiten. Es gibt viele vegane Optionen sowie Kaffee, Tee und eine umfangreiche Auswahl an Cocktails, Wein und Bier.
Menüs und Preise sind in der gesamten Kette gleich, aber jeder Veranstaltungsort ist individuell gestaltet und wird individuell betrieben, wobei großer Wert darauf gelegt wird, Teil der Gemeinschaft zu sein. Viele Kunden sind Stammkunden, und Manager kennen und kennen lokale Kunden und Unternehmen.
Loungers besitzt auch 34 Cosy Clubs – immer noch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber etwas mehr wie herkömmliche Restaurants und oft in historischen Gebäuden wie ehemaligen Banksälen, Gentlemen’s Clubs oder sogar Krankenhausflügeln untergebracht.
Der Fokus auf ansprechende Umgebung, aufmerksamen Service, gutes Essen und schlaue Preise hat sich seit der Gründung der Gruppe bewährt. Zwei der drei Gründer sind immer noch an Bord, darunter der Vorsitzende Alex Reilley und der kaufmännische Direktor Jake Bishop, aber das Geschäft wird täglich von Chief Executive Nick Collins geführt. Als qualifizierter Buchhalter hat Collins einen Großteil seiner Karriere in der Bar- und Restaurantbranche verbracht und kam vor fast einem Jahrzehnt zu Loungers.
Im Jahr 2019 beschloss das Top-Team, das Unternehmen an die Börse zu bringen, um Expansionspläne zu erleichtern und den Mitarbeitern Aktien des Unternehmens anzubieten. Zu dieser Zeit hatte Loungers 146 Standorte, erzielte einen Umsatz von 153 Millionen Pfund pro Jahr, machte aber vor Steuern Verluste. Seitdem hat die Gruppe die Anzahl der Veranstaltungsorte um ein Drittel erhöht und wird voraussichtlich einen Umsatz von mehr als 235 Millionen Pfund für das Jahr bis zum 17. April 2022 mit einem Gewinn von 18 Millionen Pfund bekannt geben.
Dennoch schmachten die Aktien von Loungers. Bei einem Börsengang von 2 £ stieg die Aktie im April letzten Jahres auf fast 3 £, als das Essen im Innenbereich nicht einmal erlaubt war.
Heute liegt der Preis wieder bei 2 £, ein Rückgang, der ungerechtfertigt erscheint.
Natürlich ist Loungers vielen der Probleme ausgesetzt, mit denen andere Lebensmittel- und Getränkeunternehmen konfrontiert sind. Die Rohstoffpreise steigen, Personal wird knapp und das verfügbare Einkommen der Kunden steht unter Druck. Das Unternehmen hat jedoch bestimmte Vorteile, die es ihm ermöglichen sollten, besser als seine Mitbewerber abzuschneiden und weiter zu wachsen.
Erstens sind seine Preise häufig niedriger als andere in der Hauptstraße, und die Gruppe hat letztes Jahr zufällig die Energiekosten in einem Geschäft abgesichert, das bis 2024 läuft.
Auch Menüs lassen sich schnell anpassen, wenn die Zutaten knapp werden, sich der Geschmack ändert oder günstigere Gerichte beliebter werden.
Auch der lokale Standort hilft, da sich die Verbraucher in schwierigen Zeiten oft dafür entscheiden, näher an ihrem Wohnort zu bleiben. Und Collins arbeitet besonders hart daran, Mitarbeiter zu gewinnen und zu halten, wobei allen, vom Kellner bis zum Top-Manager, nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Anteile am Unternehmen angeboten werden. Mehr als 1.000 Mitarbeiter – etwa 15 Prozent der Belegschaft – besitzen jetzt Loungers-Aktien, was die Loyalität und den guten Kundenservice fördert.
Mit Blick auf die Zukunft sind Reilley und Collins optimistisch. Die Pandemie zwang zahlreiche Geschäfte und Restaurants zur Schließung, hinterließ große Lücken in der Hauptstraße und veranlasste die Vermieter, große, zuverlässige Mieter wie Loungers anzuwerben.
Im Laufe der Zeit hofft die Gruppe, auf mindestens 400 Lounges und 100 Cosy Clubs zu wachsen, und das aktuelle Umfeld ermöglicht es ihr, gut platzierte Standorte zu wettbewerbsfähigen Preisen zu ergattern. Wenn das Unternehmen wächst, kann es auch effizienter werden, was zu höheren Gewinnen und besseren Angeboten für Kunden führt.
Midas Urteil: Loungers bietet preisgünstige Speisen und Getränke an gut gestalteten Orten, die Jung und Alt ansprechen. Das Format hat sich in den letzten 20 Jahren durchgängig bewährt und sollte Loungers helfen, selbst schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen standzuhalten. Bei £2 sind die Aktien ein Kauf.
Gehandelt am: ZIEL Ticker: LGRS Kontakt: loungers.co.uk oder 0117 930 9971
Einige Links in diesem Artikel können Affiliate-Links sein. Wenn Sie darauf klicken, erhalten wir möglicherweise eine kleine Provision. Das hilft uns, This Is Money zu finanzieren und es kostenlos zu nutzen. Wir schreiben keine Artikel, um für Produkte zu werben. Wir lassen nicht zu, dass eine Geschäftsbeziehung unsere redaktionelle Unabhängigkeit beeinträchtigt.