Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die durch erhöhte Blutzuckerwerte gekennzeichnet ist.
Devlin Donaldson, ein vielbeschäftigter CEO einer gemeinnützigen Organisation, erhielt 2018 einen Weckruf, nachdem er einen Schlaganfall erlitten hatte. Die Diagnose? Typ-2-Diabetes, eine Krankheit, die er seit Jahren unwissentlich hatte. Devlin fühlte sich hoffnungslos und probierte Medikamente aus, sah aber nur minimale Verbesserungen. Er gibt zu, während dieser Zeit gesunde Essgewohnheiten vernachlässigt zu haben, laut Geschäftseingeweihter.
Ein Wendepunkt kam, als Devlin eine „digitale Zwillings“-App einführte. Diese App verfolgte seinen Blutzucker, seine Ernährung, seine Bewegung, seinen Schlaf und seine Medikamente und bot ihm einen ganzheitlichen Überblick über seinen Gesundheitszustand. Innerhalb von sechs Monaten waren die Ergebnisse bemerkenswert. Devlin verlor über 18 kg, erreichte eine Diabetes-Remission, senkte seinen Blutdruck und Cholesterinspiegel und verringerte sogar seine Medikamentenabhängigkeit, so Geschäftseingeweihter.
Seine Veränderung wurde durch eine Ernährungsumstellung vorangetrieben. Devlin bevorzugte Gemüse wie Brokkoli und Blumenkohl, tauschte verarbeitete Snacks gegen Nüsse aus und kreierte sogar diabetikerfreundliche Pfannkuchen aus Mandelmehl. „Diabetes-Ratschläge können verwirrend sein“, sagte Devlin. „Sie konzentrieren sich auf Einschränkungen, nicht auf die Einführung eines gesunden Lebensstils.“
Donaldson sagte, die personalisierten Erkenntnisse hätten sein Verständnis für seinen Körper und die Herausforderungen, denen er gegenüberstand, verändert. Drei Jahre später ist sein Diabetes in Remission.
Devlins Geheimwaffe? Proteinreiche Pfannkuchen aus Mandelmehl bieten mehr Protein, Ballaststoffe und haben einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel als normales Mehl. Außerdem hat er mehr Bewegung eingebaut und strebt 10.000 Schritte pro Tag an. „Jedes neue Trainingsprogramm zu beginnen ist hart“, gab Devlin zu. „Aber es wird einfacher!“
Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation leiden weltweit etwa 422 Millionen Menschen an Diabetes. Die meisten von ihnen leben in Ländern mit niedrigem oder mittlerem Einkommen. Jedes Jahr sind 1,5 Millionen Todesfälle direkt auf Diabetes zurückzuführen. Sowohl die Zahl der Fälle als auch die Prävalenz von Diabetes haben in den letzten Jahrzehnten stetig zugenommen.