Macht Amerika Sie über den Haufen? Die USA sind mit einer grassierenden „Tipflation“ konfrontiert – hier erfahren Sie, wie viel Sie zahlen sollten …

Trinkgeld geben oder nicht geben? Leider ist das bei einem Besuch in den USA nicht die Frage

Denn auf der anderen Seite des Atlantiks kommt es einfach darauf an, wie viel man ausspucken muss.

Was die Sache noch schlimmer macht, ist, dass es mittlerweile normal ist, dass einem nach fast jedem Kauf ein Kartenleser unter die Nase gehalten wird und man fragt, ob man 10 Prozent, 20 Prozent, 25 Prozent oder sogar 30 Prozent hinzufügen möchte.

Nicht nur für eine Mahlzeit im Restaurant, sondern auch für einen Kaffee am Kiosk, einen Drink in einer Bar oder manchmal (erschreckenderweise) an Selbstbedienungstheken und Convenience-Stores.

Sogar Amerikaner finden es zu viel und prägen ein Wort für die weit verbreitete Trinkgeldkultur: „Tipflation“.

Die goldene Regel der in den USA ansässigen Trinkgeldexpertin Diane Gottsman besteht darin, eindeutig unbritisch zu sein und im Zweifelsfall einfach nach dem üblichen Verfahren zu fragen

Und eine aktuelle Umfrage von LendingTree, einem Online-Finanzunternehmen, ergab, dass etwa 60 Prozent der Menschen in den USA mehr Trinkgeld geben als je zuvor. Was also sollen wir tun, wenn wir über den Großen Teich reisen, wenn die Einheimischen mit dem Phänomen zu kämpfen haben?

Die goldene Regel der in den USA ansässigen Trinkgeldexpertin Diane Gottsman besteht darin, eindeutig unbritisch zu sein und im Zweifelsfall einfach nach dem üblichen Verfahren zu fragen. Sie empfiehlt außerdem, Aufzahlungen am Kartenautomaten zu vermeiden und stattdessen Bargeld zu geben.

Vieles hängt davon ab, wohin Sie reisen: Rechnen Sie damit, in New York oder LA mehr Trinkgeld zu geben als beispielsweise in St. Louis, Missouri oder im ländlichen Oklahoma. Hier ist unser Leitfaden:

RESTAURANTS: DEN TEIG AUSTEILEN

Wenn Jayden oder Lily-Anne ein strahlend weißes Lächeln aufblitzen lassen und sich freundlich vorstellen, kann das für den uneingeweihten britischen Besucher überwältigend wirken. Warum sind sie so charmant? Ist es nicht einfach zu vertraut? Können sie wirklich immer so angenehm sein?

Die Antwort ist ja. Und der Grund ist einfach: Sie müssen einen guten Eindruck hinterlassen, um Sie dazu zu ermutigen, ein Trinkgeld zu hinterlassen, um den möglicherweise mageren Lohn aufzubessern. Der Mindestlohn in den USA beträgt 7,25 $ (5,67 £). Für Positionen, bei denen Mitarbeiter Trinkgeld erhalten, beträgt dieser jedoch lediglich 2,13 $ (1,66 £) – obwohl er von Bundesstaat zu Bundesstaat unterschiedlich ist.

Natürlich erhält nicht jeder diesen niedrigsten oder niedrigsten Tarif, aber er gibt einen Hinweis darauf, wie die Gehälter aussehen könnten.

Geben Sie also mindestens 15 bis 20 Prozent Trinkgeld, bei besonders gutem Service auch mehr. Wenn Sie das nicht tun, müssen Sie damit rechnen, dass Sie auf der Straße verfolgt werden.

TRÄGER: Die Dollars einpacken

In den USA ist es wichtig, den richtigen Prozentsatz an Trinkgeld zu geben, unabhängig davon, ob es sich um ein Restaurant oder eine Bar handelt

In den USA ist es wichtig, den richtigen Prozentsatz an Trinkgeld zu geben, unabhängig davon, ob es sich um ein Restaurant oder eine Bar handelt

Es ist dieser unangenehme Moment, wenn Sie kein großer Trinkgeldgeber sind – wenn der Pagen/Portier fragt: „Kann ich Ihnen mit Ihrem Gepäck helfen?“

Die unausgesprochene Etikette lautet: Wenn Sie mit „Ja“ antworten, ist ein Trinkgeld fällig – und wenn Sie Ihr Zimmer erreichen, haben Sie möglicherweise bereits 15 US-Dollar bezahlt.

Als allgemeine Faustregel gilt, dass Sie dem Portier, der Ihr Gepäck von der Straße zur Rezeption trägt, 5 $ Trinkgeld geben und dem Hotelpagen, der Ihr Gepäck auf Ihr Zimmer bringt, weitere 5–10 $ Trinkgeld geben, insbesondere wenn Sie mehr als ein paar Taschen dabei haben.

Denken Sie jedoch daran, dass dazu keine Verpflichtung besteht und viele Amerikaner heutzutage ihr eigenes Gepäck mitnehmen, um kein Trinkgeld zu geben. Stellen Sie sicher, dass Sie die Währung vor Ihrer Reise in kleine Scheine umtauschen – für Ihre Reise sind ausreichend Fünf- und Ein-Dollar-Scheine unerlässlich.

CONCIERGES: EINFACH DANKE SAGEN

Sie müssen dem Concierge kein Trinkgeld geben, wenn er oder sie lediglich den Weg zur nächsten Apotheke oder zum nächstgelegenen Café angegeben hat.

Für Theaterkarten oder Restaurantreservierungen sind jedoch 5 bis 20 US-Dollar der übliche Preis, je nachdem, wie schwierig die Buchung ist – und seien Sie nicht geizig (sie werden es sich merken, wenn Sie das nächste Mal um Hilfe bei etwas bitten).

Hotels: Geld hinterlassen oder nicht?

Geben Sie 3 bis 5 US-Dollar pro Zimmer und Nacht. Aber machen Sie am Ende Ihres Aufenthalts nicht alles auf einmal. Der Grund dafür ist, dass die Haushälterinnen oft von Tag zu Tag wechseln.

Geben Sie also täglich Trinkgeld – auch wenn Sie nicht im Vereinigten Königreich sind. „Haushälterinnen erhalten einen Stundenlohn, aber sie leisten harte Arbeit, daher ist ein Trinkgeld eine nette Geste“, sagt Gottsman.

STÄBE: DOPPELTE MASSNAHMEN

In den USA sollten Sie damit rechnen, dem Barkeeper für ein Standardgetränk mindestens 1 US-Dollar Trinkgeld zu geben.  Für Cocktails möchten Sie vielleicht mehr bezahlen

In den USA sollten Sie damit rechnen, dem Barkeeper für ein Standardgetränk mindestens 1 US-Dollar Trinkgeld zu geben. Für Cocktails möchten Sie vielleicht mehr bezahlen

Es mag gegen den Strich gehen – was zu Hause nicht die Norm ist –, aber in den USA ist es üblich, 1 Dollar pro Getränk auszugeben. Dies ist ein absolutes Minimum in einer gewöhnlichen Bar.

In einem schicken Cocktaillokal möchten Sie vielleicht das Doppelte oder sogar mehr bezahlen, vor allem, wenn Sie hoffen, beim nächsten Mal schnell bedient zu werden.

Wenn Sie einen Tab geöffnet haben, ist ein Trinkgeld von 15-20 Prozent des Rechnungsbetrages Standard.

Wenn Sie in der Zwischenzeit etwas an der Bar essen, geben Sie dem Barkeeper wie einem Restaurantkellner Trinkgeld – 15–20 Prozent.

HEISSE GETRÄNKE: HUSTEN

Beim Kauf eines Kaffees/Tees zum Mitnehmen werden Sie möglicherweise am Kartenlesegerät gefragt, ob Sie bis zu 20 Prozent Trinkgeld hinzufügen möchten.

Empörend! Scheuen Sie sich nicht, abzulehnen, selbst wenn die Leute hinterher Schlange stehen.

Der Unterschied zwischen dieser Situation und einer Bar besteht darin, dass diese Angestellten einen angemessenen Stundenlohn erhalten sollten, obwohl manche Leute in Städten wie New York 1 Dollar Trinkgeld für einen Latte geben.

Taxis: Ein hartes Geschäft

Taxifahrer sollten mindestens 15 Prozent des Fahrpreises Trinkgeld erhalten (das Gleiche gilt für Ubers).

Taxifahrer sollten mindestens 15 Prozent des Fahrpreises Trinkgeld erhalten (das Gleiche gilt für Ubers).

Wie begann das Trinkgeld in den USA?

Es hat umstrittene Wurzeln. Nach dem Bürgerkrieg (1861-1865), als ehemalige Sklaven für Jobs mit niedrigem Einkommen eingestellt wurden, kam es in Amerika zu einem weitverbreiteten Trinkgeld. Die Arbeitgeber ermutigten ihre Kunden, Trinkgeld zu geben, um die Lohnkosten noch weiter zu senken.

Mittlerweile waren viele in Pullman-Zügen als Gepäckträger beschäftigt, wobei Trinkgelder einen wichtigen Teil ihres Gehalts ausmachten – was die Praxis „institutionalisierte“.

Mit dem Fair Labor Standards Act von 1938, der von Franklin D. Roosevelt verabschiedet wurde, wurde für viele Arbeitsplätze ein Mindestlohn eingeführt, Lebensmitteldienstleistungen und Einzelhandel waren jedoch davon ausgenommen. Dies wurde 1966 klargestellt und umfasste auch Restaurants.

Geben Sie bares Trinkgeld, 15-20 Prozent sind in Standard-Taxis üblich (ein weiterer Grund, sicherzustellen, dass Sie eine Tasche voller kleinerer Scheine haben). Kreuzen Sie die Kästchen an, um Tipps zur Nutzung von Apps wie Uber und Lyft zu erhalten.

MITTEILUNGEN: ES LIEGT AN IHNEN

Beim Abholen eines Essens zum Mitnehmen ist ein Trinkgeld streng genommen nicht erforderlich – und wird den meisten von uns hier äußerst seltsam vorkommen.

Wenn der Kellner dort jedoch Ihre Bestellung eingepackt, Utensilien hinzugefügt oder das Essen zu Ihrem Auto getragen hat, ist ein Trinkgeld eine nette Geste: vielleicht ein oder zwei Dollar. Hoffen wir, dass es sich hier nicht durchsetzt.

FRÜHSTÜCK: BUFFET-ETIQUETTE

Während des Frühstücks, bei dem Sie sich selbst bedienen (oder an einem beliebigen Buffet), geben Sie dem Personal 1 bis 2 US-Dollar Trinkgeld für das Nachfüllen von Wassergläsern oder das Abräumen des Geschirrs.

REISEFÜHRER: VERTEILEN SIE DIE DOLLAR

Bei kurzen Wanderungen von weniger als zwei Stunden geben Sie 5 bis 10 US-Dollar Trinkgeld pro Reiseleiter. Bei Touren von bis zu sechs Stunden sollte das Trinkgeld mindestens 10 bis 20 US-Dollar betragen, bei besonders guten Touren auch mehr. Diese Jungs verlassen sich wirklich auf ihre Tipps, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen.

SALONS: BEZAHLEN, UM VERWÖHNT WERDEN

Einige Salons erlauben kein Trinkgeld. Andere nehmen es möglicherweise in die Rechnung auf. Wenn ein Salon dies zulässt und es nicht bereits inbegriffen ist, beträgt das Trinkgeld zwischen 15 und 20 Prozent.

Wann gilt ein Trinkgeld nicht als Trinkgeld?

Wenn es sich um eine „Servicegebühr/-gebühr“ handelt. Sowohl in Bars als auch in Restaurants kann Ihrer Rechnung eine „Servicegebühr/-gebühr“ hinzugefügt werden. Auch wenn dies wie ein Trinkgeld für den Kellner aussieht, ist es das nicht.

Die Gebühr/Entgelt fließt in die Löhne des Servicepersonals, des Küchenpersonals und der Manager ein. Geben Sie Ihrem Kellner also wie gewohnt Trinkgeld (siehe oben).

DIE LÄNDER, IN DENEN Trinkgeld eine Beleidigung darstellt

CHINA: Ein massives Tabu… allgemein als persönliche Beleidigung angesehen, außer bei Reiseleitern/Fahrern.

JAPAN: Gute Standards werden als Selbstverständlichkeit erwartet, ohne dass es eines finanziellen Anreizes bedarf – Trinkgeld ist daher verpönt. Mit Reiseleitern ist es allerdings in Ordnung.

AUSTRALIEN: Dort kommt es nie wirklich gut an – einige Restaurants erheben optional eine Servicegebühr von 10 Prozent, insbesondere in Großstädten.

NEUSEELAND: Trinkgeld ist nicht üblich, für einen guten Kellnerservice könnten Sie jedoch 10 Prozent geben. Auch dies kommt häufiger in größeren Ballungsräumen vor.

SCHWEIZ: Servicegebühren sind in den meisten Ländern nach Bundesgesetz in den Preisen enthalten; Wenn Sie mit dem Service besonders zufrieden sind, können Sie nach eigenem Ermessen ein zusätzliches Trinkgeld geben.

BELGIEN: Bessere Löhne bedeuten, dass Trinkgeld im Allgemeinen nicht erwartet wird, Sie können jedoch 10 Prozent anbieten.

DÄNEMARK: In den meisten Restaurants, Hotels und Bars sowie bei Taxis nicht zu erwarten.

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