Kunst und Mochi von den Nonprofit Active Cultures in Los Angeles

Kunst in Form von Essenssets ist das Neueste von Active Cultures, einer in Los Angeles ansässigen gemeinnützigen Organisation, die Kunst und Essensprogramme der Öffentlichkeit zugänglich macht. Das Kit mit dem Namen Home Assembly, das diesen Sommer bis zum Ausverkauf erhältlich ist, besteht aus einem Teller im Daruma-Stil (ein japanisches Symbol für Ausdauer und Glück, oft auf einer Puppe) mit einem Durchmesser von 10,78 Zoll von Glenn Kaino; drei Rezepte für Mochi von Minh Phan, dem Küchenchef und Inhaber von Phenakite; süßes Reis- und Mochiko-Reismehl von Koda Farms in Dos Palos, Kalifornien; und einen QR-Code, um auf ein Gespräch zwischen Frau Phan und Robin Koda, einem Besitzer von Koda Farms, zuzugreifen. Der Erlös unterstützt öffentliche Kunstprogramme von Active Cultures.

Selbstmontage, 250 $ zzgl. Steuern und Versand, homeassembly.active-cultures.org.

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