Courtney wurde in Marin County, Kalifornien, dem Geburtsort des Mountainbikens, geboren und wuchs in den Hügeln hinter ihrem Haus auf. In ihrem ersten Jahr im Elite-Feld erreichte sie etwas, das seit 17 Jahren kein Amerikaner, weder Mann noch Frau, geschafft hatte – den Weltmeistertitel. Im folgenden Jahr, 2019, gewann sie den Gesamtweltcup-Titel und belegte dabei in drei der sieben Weltcup-Rennen den ersten Platz.