„Ich bin so aufgeregt, wieder unterwegs zu sein“, sagte Taffer Ablenken. „Letzte Saison hatten Barbesitzer eine wirklich triftige Entschuldigung, wegen der Pandemie zu schließen [and] alles los. Es war eine ziemlich entspannte Saison.”
„In dieser Saison endet die Pandemie“, fuhr er fort. „Die Einnahmen der Restaurants sind landesweit um 20 Prozent auf das Niveau vor der Pandemie gestiegen. Die Gelegenheit ist da draußen, die aufgestaute Nachfrage … Diese Bars haben in dieser Saison eine große Chance, wenn sie sie nutzen. Es ist die aggressivste Saison, die ich je erlebt habe.“ jemals hatte.”