- In Ländern mit größerer Gleichberechtigung der Geschlechter essen Männer mehr Fleisch – und Frauen weniger
- Männer in diesen Ländern versuchen möglicherweise, ihre Männlichkeit zu demonstrieren
Der Sommer steht vor der Tür und die Männer in ganz Großbritannien bereiten sich endlich darauf vor, den Grill anzuwerfen.
Eine Studie hat nun Licht in die Wahrheit gebracht, warum britische Männer ihr Fleisch so sehr lieben.
Forscher der Universität Zürich sagen, dass in Ländern mit größerer Gleichstellung der Geschlechter Männer mehr Fleisch essen – und Frauen weniger.
Warum das so ist, bleibt unklar.
Die Forscher vermuten jedoch, dass Männer in diesen Ländern möglicherweise mehr Fleisch essen, um ihre Männlichkeit zu demonstrieren, da Fleischessen als männlicher gilt.
Forscher der Universität Zürich sagen, dass in Ländern mit größerer Gleichstellung der Geschlechter Männer mehr Fleisch essen – und Frauen weniger (Symbolbild)
Eine Möglichkeit, so die Autoren, bestehe darin, dass sowohl Männer als auch Frauen ihre Essensvorlieben freier äußern könnten, wenn eine größere Gleichberechtigung der Frauen erfolge.
Frühere Untersuchungen haben ergeben, dass Frauen eher als Männer völlig auf Fleisch verzichten und sich vegan oder vegetarisch ernähren.
Die Ergebnisse trafen auf die Länder mit der höchsten Gleichstellung der Geschlechter zu. An der Spitze der Rangliste standen dabei das Vereinigte Königreich, Deutschland, Polen und Argentinien.
Die Autoren der Studie untersuchten 23 Länder und befragten 20.802 Teilnehmer aus Ländern in Nord- und Südamerika, Europa und Asien.
Die Teilnehmer gaben ihr Geschlecht an und wie häufig sie Fleisch aßen.
Der Sommer steht vor der Tür und die Männer in ganz Großbritannien machen sich bereit, endlich den Grill anzuwerfen. Eine Studie hat nun Licht ins Dunkel gebracht, warum britische Männer ihr Fleisch so sehr lieben (Symbolbild)
Die Ergebnisse zeigten, dass – mit Ausnahme von China, Indien und Indonesien – Männer in der gesamten Studie häufiger Fleisch aßen als Frauen.
Weniger überraschend ist vielleicht die Feststellung der Forscher, dass Männer und Frauen aus Ländern mit höherer Gleichberechtigung der Geschlechter und höherer sozialer und wirtschaftlicher Entwicklung häufiger Fleisch essen als solche aus Ländern mit niedrigerem sozialen und wirtschaftlichen Entwicklungsstand.
Der gesamte Fleischkonsum war in Thailand, China, den USA und Spanien am höchsten.
Die Autoren bezeichneten ihre Ergebnisse als „Paradox“, denn man könnte meinen, mit zunehmender Gleichstellung von Männern und Frauen müsste sich auch deren Ernährung theoretisch annähern.
Die Autoren weisen darauf hin, dass „es Hinweise darauf gibt, dass vegetarische Männer in manchen Kulturen als weniger attraktiv gelten als Allesfresser, was zeigt, dass kulturelle Unterschiede einen Zusammenhang zwischen Geschlechternormen und maskulinitätsbezogenen Verhaltensweisen aufweisen“.