Festliche Sandwiches, die in Großbritanniens Einkaufsstraßen verkauft werden, können laut Analyse so viele Kalorien enthalten wie eineinhalb Big Macs.
Optionen, die bei M&S, Starbucks und Pret verkauft werden, können so viel Zucker enthalten wie eineinhalb Krispy-Kreme-Donuts und so salzig sein wie 10 Päckchen Walkers-Chips.
Zu den Sandwiches, die dieses Jahr angeboten werden, gehören ein zwischen Brotscheiben gefülltes Weihnachtsessen, Schweinefleisch-Toasties sowie Brie- und Preiselbeer-Baguettes.
Die Prüfung von MailOnline ergab, dass der schlimmste Übeltäter – Asdas Festive Feast Wrap – 824 Kalorien hat. Und das, bevor Sie ein Getränk oder einen Snack hinzufügen.
Es enthält Truthahn, Würstchen, geräucherten Speck, Füllung, Mayo-Soße und Cranberry-Chutney.
Zwischen Brotscheiben gefülltes Weihnachtsessen, Schweine im Deckentoast sowie Brie- und Preiselbeer-Baguettes sind nur einige der leckeren Optionen, die bei M&S, Starbucks und Pret erhältlich sind. Doch während die Festtage oft als eine Zeit des Genusses angesehen werden, sind einige möglicherweise schockiert, wenn sie feststellen, dass diese Mittagsgerichte auch so viel Zucker enthalten wie eineinhalb Krispy-Kreme-Donuts
Im Vergleich dazu hat ein McDonald’s Big Mac 493 Kalorien.
Als Richtwert gilt: Männer sollten nicht mehr als 2.500 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Für Frauen wird empfohlen, bei 2.000 oder weniger zu bleiben.
Die vollständigen Ergebnisse der Untersuchung von MailOnline, die über 60 Sandwiches, Wraps und Baguettes mit festlichen Motiven umfasst, werden in einer faszinierenden Tabelle veröffentlicht, die es Ihnen ermöglicht, nach Ihrer bevorzugten Mittagsoption zu suchen.
Pret’s Christmas Lunch Baguette, gefüllt mit Truthahn, Preiselbeersauce, Schweinefleischfüllung und knusprigen Zwiebeln, war mit 702 der zweitschlechteste Täter.
Baguettes enthalten normalerweise mehr Kalorien als Sandwiches, auch weil die Portionen größer sind.
Sainsbury’s Taste the Difference Christmas Cracker Club Sandwich, das voller Hühnchen, Speck, Füllung und Chutney ist und aus drei Scheiben Brot besteht, enthielt 661 Kalorien – mehr als drei Kit Kat Chunky-Riegel.
Asdas Festive Feast Wrap lag unterdessen an der Spitze der Tabelle mit dem höchsten Salzgehalt und war auch der kalorienreichste. Es enthält mehr als 3,7 g Die Hälfte der empfohlenen täglichen Salzmenge eines Erwachsenen.
Erwachsenen wird empfohlen, sich an weniger als 6 g pro Tag zu halten. Kinder sollten noch weniger essen.
Der Verzehr von zu viel Salz kann den Blutdruck erhöhen, indem die Menge an Wasser, die der Körper speichert, erhöht wird, wodurch zusätzlicher Druck auf die Wände der Blutgefäße ausgeübt wird. Dies kann mit der Zeit das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle erhöhen.
Caffè Nero’s Pigs Under Blankets Panini, gefüllt mit Schweinswürsten, geräuchertem Speck, Cheddar-Käse und einem Balsamico-Zwiebel-Chutney, war mit 3,5 g der zweitschlechteste Übeltäter – das entspricht 10 Tüten fertig gesalzener Chips von Walker’s.
Der Jingle Brie-LT von M&S enthielt hingegen 3,4g pro Portion.
Obwohl es sich bei den Mittagsgerichten um eine herzhafte Option handelt, ergab die Prüfung von MailOnline, dass einige davon fast doppelt so viel Zucker enthielten wie süße Snacks.
Wie sollte eine ausgewogene Ernährung aussehen?
- Essen Sie täglich mindestens 5 Portionen verschiedener Obst- und Gemüsesorten. Alle frischen, gefrorenen, getrockneten und konservierten Obst- und Gemüsesorten zählen;
- Basismahlzeiten sind Kartoffeln, Brot, Reis, Nudeln oder andere stärkehaltige Kohlenhydrate, idealerweise Vollkorn;
- 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag: Dies entspricht dem Verzehr von allem Folgendem: 5 Portionen Obst und Gemüse, 2 Vollkorn-Müslikekse, 2 dicke Scheiben Vollkornbrot und eine große Ofenkartoffel mit Schale;
- Nehmen Sie einige Milchprodukte oder Milchalternativen (z. B. Sojagetränke) zu sich und wählen Sie Optionen mit weniger Fett und weniger Zucker.
- Essen Sie einige Bohnen, Hülsenfrüchte, Fisch, Eier, Fleisch und andere Proteine (einschließlich 2 Portionen Fisch pro Woche, von denen eine ölig sein sollte);
- Wählen Sie ungesättigte Öle und Aufstriche und verzehren Sie diese in kleinen Mengen.
- Trinken Sie täglich 6-8 Tassen/Gläser Wasser;
- Erwachsene sollten weniger als 6 g Salz und 20 g gesättigtes Fett bei Frauen bzw. 30 g bei Männern pro Tag zu sich nehmen.
Quelle: NHS Eatwell Guide
Zu den schlimmsten Übeltätern gehört das Christmas Club Sandwich von M&S mit 20,2 g Zucker.
Zum Vergleich: Ein Krispy Kreme Original glasierter Donut hat 12 g.
Mit Hühnchen, Ahornspeck, Preiselbeer-Chutney, Füllung, Spinat, eingelegtem Rotkohl und Mayo-Soße geschichtet, gehört das Sandwich mit 623 Kalorien auch zu den kalorienreichsten Optionen.
Sainsbury’s Taste the Difference Christmas Cracker Club Sandwich enthielt außerdem 19 g Zucker pro Portion.
Das Weihnachts-Nussbraten-Sandwich von Pret enthielt hingegen 17,4 g Zucker – obwohl es möglicherweise als gesünder gilt, da es fleischfrei ist.
Der Verzehr von zu viel Zucker kann mit der Zeit zu Gewichtszunahme und Karies führen.
Die NHS-Richtlinie legt die maximale tägliche Aufnahme auf 30 g freien Zucker pro Tag oder 210 g pro Woche fest.
Die NHS-Zuckergrenzwerte gelten nur für freien Zucker – also denjenigen, der Produkten zugesetzt wird – und nicht denjenigen, der natürlicherweise in Milch, Obst und Gemüse vorkommt. Ein Teil des Zuckergehalts festlicher Sandwiches stammt aus natürlichen Quellen.
Neben der Grenze von 30 g freiem Zucker pro Tag empfiehlt die Regierung, dass dieser Zucker nicht mehr als 5 Prozent der Kalorien ausmachen sollte, die eine Person täglich durch Essen und Trinken zu sich nimmt.
Dr. Duane Mellor, ein registrierter Ernährungsberater und leitender Dozent an der Aston University, sagte gegenüber MailOnline, dass viele Menschen ein Sandwich als „Sandwich“ betrachten.„Snack oder leichte Mahlzeit“.
Er sagte: „Es lohnt sich also, daran zu denken, dass fast alle dieser festlichen Opfergaben mehr Kalorien enthalten können als eine Fertiggerichtversion einer Spaghetti Bolognese oder Chili.“
„Wenn Sie eines dieser Sandwiches essen möchten, ist es wichtig, keine Extras wie Mince Pies oder mit Sirup angereicherten Kaffee hinzuzufügen.
„Stattdessen vielleicht eine Portion Obst und einen normalen Tee oder Kaffee mit einem Schuss Milch oder Wasser, wenn Sie etwas zu Ihrem Sandwich brauchen.“
Der erschreckend hohe Zuckergehalt in den Sandwiches sei wahrscheinlich auf die Soßen in den Sandwiches zurückzuführen, sagte Dr. Mellor.
In der Zwischenzeit sollten sich die Leute darüber im Klaren sein, dass der Verzehr eines dieser Sandwiches mehr ausmachen könnte mehr als die Hälfte ihrer täglich empfohlenen Salzaufnahme, fügte er hinzu.
Ein Sprecher von Sainsbury’s sagte: „Wir sind bestrebt, Auswahl, Qualität und Wert zu bieten und kennzeichnen unsere Produkte deutlich mit Nährwertangaben, um unseren Kunden dabei zu helfen, fundierte Entscheidungen über die Produkte zu treffen, die sie kaufen möchten.“
Ein Sprecher von M&S sagte: „Unsere festlichen Sandwiches sind ein besonderer Leckerbissen für die Wochen vor Weihnachten, wenn wir wissen, dass die Kunden gerne etwas anderes probieren.“
„Sie stehen neben unserem normalen Angebot an Sandwiches, Sushi und Salaten, von denen viele unsere Eat Well-Blume tragen, sodass gesunde Optionen leicht zu erkennen sind.“
„Kunden, die sich für unsere festlichen Sandwiches entscheiden, erhalten nicht nur ein köstliches Mittagessen in limitierter Auflage, sondern tragen auch zur Bekämpfung der Obdachlosigkeit bei, da 5 Prozent aller Verkäufe an Shelter gehen.“