Inmitten des politischen Wandels ist die Zusammenarbeit im gesamten Lebensmittelsystem von entscheidender Bedeutung
Europa tritt in eine neue politische Ära ein. Die Ergebnisse der Europawahlen vom 6. bis 9. Juni werden enorme Auswirkungen in der gesamten Europäischen Union und darüber hinaus haben.
Dies wird zweifellos Konsequenzen für das europäische (und damit auch für unser globales) Nahrungsmittelsystem haben. Eine neue Kohorte von Abgeordneten wird vor dem Hintergrund weitverbreiteter Proteste der Landwirte ins Amt eingeführt werden, die von der Frustration über fehlende Chancen und wirtschaftliche Unterstützung sowie der Wahrnehmung angetrieben werden, dass Lieferanten außerhalb Europas nicht denselben strengen Anforderungen unterliegen.
Doch trotz der Spannungen verändert sich unser Lebensmittelsystem, sowohl innerhalb als auch außerhalb der traditionellen Entscheidungsgremien. Für das neue Europäische Parlament sind Geschwindigkeit und Umfang von entscheidender Bedeutung, und es besteht dringender Bedarf, die Akteure unseres gesamten Lebensmittelsystems – darunter Landwirte, Investoren, Innovatoren und Verbraucher – zu unterstützen, indem optimale politische Rahmenbedingungen geschaffen werden, damit positive Veränderungen Gestalt annehmen können.
Marie-Elisabeth Rusling, Leiter für öffentliche Angelegenheiten, EIT Food
Wir müssen uns hin zu einer inklusiven und systemischen Politikgestaltung bewegen
Um ein Nahrungsmittelsystem aufzubauen, das für alle funktioniert, ist es von entscheidender Bedeutung, dass die Entscheidungsträger die Stimmen aus der gesamten europäischen Gesellschaft hören.
Und es ist noch ein weiter Weg, bis das Vertrauen der Öffentlichkeit in das Lebensmittelsystem gestärkt wird. Dies geht aus dem jüngsten EIT Food Trust Report hervor, der zeigt, dass weniger als die Hälfte der Europäer angibt, dass sie Vertrauen in Lebensmittel haben.
Während Landwirte nach wie vor die Gruppe sind, der im Lebensmittelsektor das meiste Vertrauen entgegengebracht wird (65 % der Verbraucher äußern ihr Vertrauen), vertraut weniger als jeder zweite Verbraucher den Regierungsbehörden auf nationaler und EU-Ebene, wenn es um das Lebensmittelsystem geht. Es besteht die Notwendigkeit, langjährige Silos in der Politikgestaltung aufzubrechen und transparentere, integrativere Prozesse zu schaffen, um das Vertrauen zwischen den Behörden und dem Rest der Lebensmittelwertschöpfungskette wiederherzustellen.
Ein innovatives Beispiel hierfür in der Praxis ist das Projekt „Consumers‘ Understanding of Eating Sustainably“ (CUES), das Verbraucher, Akteure der Lebensmittelwertschöpfungskette und politische Entscheidungsträger aktiv in seine Bemühungen einbezieht, nachhaltige Lebensmittel attraktiver und vertrauenswürdiger zu machen.
Laut dem EIT Food Trust Report glauben nur 38 % der Verbraucher, dass sich die Behörden dafür interessieren, was die einfachen Leute über Lebensmittel denken. Projekte wie CUES, die einen partizipativen Ansatz mit mehreren Akteuren verfolgen, sind daher von entscheidender Bedeutung, um die Hindernisse abzubauen, die Verbraucher daran hindern, sich an der Politikgestaltung zu beteiligen. Zudem können Akteure entlang der Wertschöpfungskette dazu beitragen, die Schaffung neuer Lösungen für das Lebensmittelsystem zu fördern.
Zusammenarbeit ist der Schlüssel für Investitionen in die Transformation des Lebensmittelsystems
Um das Lebensmittelsystem so umzugestalten, dass wir alle davon profitieren, müssen wir eine ehrgeizige, langfristige Zusammenarbeit fördern. Und da der nachhaltige Wandel in der Landwirtschaft schätzungsweise zwischen 37 und 52 Milliarden Euro pro Jahr kostet, ist die Finanzierung unseres Lebensmittelsystems einer der Bereiche, in denen Zusammenarbeit am dringendsten erforderlich ist.
Wo öffentliche Finanzierung und private Investitionen allein nicht ausreichen, um die Lücke zu schließen, könnte ein Mix aus Subventionen und privaten Investitionen die Beschleunigung und Skalierung von Innovationen ermöglichen, die ein nachhaltiges, widerstandsfähiges Lebensmittelsystem unterstützen. Sowohl neue Instrumente als auch überarbeitete GAP-Instrumente sind von zentraler Bedeutung, aber Fortschritte werden nur erzielt, wenn diese Instrumente nachhaltige Praktiken wirklich fördern und belohnen.
Das Impact Funding Framework von EIT Food ist ein Beispiel für eine Initiative zur Kofinanzierung und Bereitstellung von Ressourcen für Programme, die eine Transformation des Lebensmittelsystems bewirken. Erfolgreiche Bewerber konzentrieren sich auf einen von drei Schlüsselbereichen: Verbesserung der Auswirkungen der Ernährung auf Fettleibigkeit und nicht übertragbare Krankheiten, Verringerung der durch das Lebensmittelsystem bedingten Umweltschäden und Umgang mit den Bedrohungen, die durch die Lebensmittelintegrität und komplexe Lieferketten entstehen.
Das Rahmenwerk ist grundsätzlich auf Zusammenarbeit angelegt; die vorgeschlagenen Programme müssen Schlüsselunternehmen, Forschungsorganisationen, Sozialunternehmen und andere Interessenvertreter über die Wertschöpfungsketten hinweg miteinander verbinden und darlegen, wie sie mit EIT Food zusammenarbeiten werden.
Die Harmonisierung der Rahmenbedingungen ist von entscheidender Bedeutung, um die Einfachheit und Kohärenz der Finanzierungsinstrumente zu fördern. Die politischen Entscheidungsträger haben die Möglichkeit, darauf hinzuwirken, dass die Mitgliedstaaten und regionalen Programme sich effizient in die EU-Instrumente integrieren können. Dies ist von größter Bedeutung, um sicherzustellen, dass sich die Begünstigten nationaler und regionaler Programme problemlos und sinnvoll auf EU-Ebene engagieren können.
Um die nötige Dynamik und Größenordnung zu erzeugen, um etwas zu bewegen, müssen gut funktionierende Programmkomponenten auf neue Programme angewendet werden. Es gibt weder Zeit noch Geld, um das Rad neu zu erfinden. Als Gemeinschaft und Zusammenschluss von Interessenvertretern aus dem gesamten Lebensmittelsystem mit umfassender Projektexpertise ist EIT Food optimal aufgestellt, um diese Brücken zu bauen und auszubauen.
Durch den Austausch von Erkenntnissen werden Silos aufgebrochen
Der Austausch von Daten, Forschungsergebnissen und Erkenntnissen über die Wertschöpfungsketten hinweg ist der Schlüssel zur Bewältigung der größten Herausforderungen für unser Lebensmittelsystem und zur Erreichung unserer Klima- und Gesundheitsziele.
Eine Lösung, die derzeit durch Silos behindert wird, ist der Übergang zu einer regenerativen Landwirtschaft. Dies ist eine zwingende Voraussetzung für den Aufbau eines widerstandsfähigen Agrarmodells, das im Einklang mit der Natur arbeitet. Der Mangel an tragfähigen Geschäftsmodellen hat jedoch bei den Landwirten Unsicherheit hinsichtlich der kurz- und langfristigen Rentabilität geschaffen.
Das Regenerative Innovation Portfolio von EIT Food fördert radikale Zusammenarbeit, um bestehende Hindernisse für die Einführung regenerativer Landwirtschaft zu beseitigen. Mit den Landwirten im Fokus unterstützt die Initiative neue wertschöpfungskettenübergreifende Lösungen in Europa, die den Übergang tragfähiger Geschäftsmodelle zu regenerativen landwirtschaftlichen Praktiken ermöglichen.
Das Portfolio verfolgt einen „Landschaftsansatz“, was bedeutet, dass jede Gruppe von Initiativen in einer Region oder einem Gebiet tätig ist, in dem entlang der Wertschöpfungskette ein gemeinsames Interesse an der Umstellung auf regenerative Landwirtschaft besteht. Auf diese Weise können EIT Food und seine Partner Unternehmen identifizieren und mit ihnen zusammenarbeiten, die bereit sind, zusammenzuarbeiten, um Daten, Lösungen und Ressourcen auszutauschen, die die Landwirte unterstützen.
Der Erfolg dieses Ansatzes könnte einen Präzedenzfall für den zukünftigen Wissensaustausch schaffen.
Was kommt als nächstes?
Die EU-Wahl bietet erhebliche Chancen und Herausforderungen, da Europa eine neue Welle von Abgeordneten ins Parlament aufnehmen kann. Eine der größten Herausforderungen dürfte der zunehmende Druck auf den Green Deal sein, der zu Rückschlägen bei wichtigen Abkommen wie dem EU-Gesetz zur Wiederherstellung der Natur und der EU-Proteinstrategie führen wird.
Durch den Aufbau engerer Beziehungen und Kooperationsnetzwerke im gesamten Lebensmittelsystem können wir uns besser auf die Zusammenarbeit mit politischen Entscheidungsträgern vorbereiten, um die Transformation des Lebensmittelsystems zu beschleunigen.
Als weltweit größte Innovationsgemeinschaft im Agrar- und Lebensmittelbereich steht EIT Food bereit, politische Entscheidungsträger mit Forschung, Erkenntnissen und Rahmenbedingungen einzubinden, die eine inklusive, kollaborative Entscheidungsfindung unterstützen und die Brücke zwischen Behörden und dem Rest des Lebensmittelsystems stärken können.
Wir fordern die Abgeordneten des Europäischen Parlaments auf, politische Differenzen beiseite zu legen und gemeinsam ein modernes Lebensmittelsystem zu schaffen, das für alle funktioniert. Und wir rufen alle Bürgerinnen und Bürger Europas auf, uns bei unserem Brückenschlag zwischen Politikgestaltung und Lebensmittelsystem zur Seite zu stehen und den dringend erforderlichen Umbau der politischen Rahmenbedingungen auf EU- und nationaler Ebene für eine blühende, inklusive Zukunft der Lebensmittelversorgung zu unterstützen.
Besuchen Sie uns beim größten EIT Food-Event des Jahres, Next Bite, das am 15. und 16. Oktober in Rom stattfindet – jetzt registrieren.