Es wurde angenommen, dass ein großes Frühstück besser für den Stoffwechsel ist – „Frühstück wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Bettler“ – aber die Ergebnisse lassen Zweifel aufkommen. Ein Team der Universität Aberdeen fand heraus, dass es keine Rolle spielt, welche Mahlzeit die größte ist, weil unser Körper alle Kalorien gleich behandelt.
Die Studie fand heraus, dass 30 Diätetiker – 16 Männer und 14 Frauen – die entweder ein frühes Fest oder einen abendlichen Blow-out hatten, etwas mehr als sieben Pfund pro Monat verloren.
Aber eine große Mahlzeit zuerst bedeutete, dass sie länger satt blieben.
In der Zeitschrift Cell Metabolism sagte Professor Alexandra Johnstone: „Es gibt wahrscheinlich keine Diät, die für alle passt.“