Es ist kein Geheimnis, dass Europa einige der besten Weine der Welt hat – von der weltberühmten französischen Region Bordeaux bis zum atemberaubenden La Rioja in Spanien.
Über den ganzen Kontinent verteilt gibt es jedoch auch weniger bekannte Geheimtipps, bei denen ein Besuch mit Weinthema viel günstiger ist.
Dies ist im ungarischen Tokaj der Fall, wo der Tokaji Aszú hergestellt wird, ein süßer Wein aus Trauben, die von Edelfäule befallen sind, was ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Aber das ist nicht der einzige Reiz für Weinliebhaber, denn in dieser Region werden auch andere hervorragende Weine hergestellt, darunter trockene Weißweine und Spätlese-Sorten.
Dieses hügelige Gebiet ist eine der ältesten klassifizierten Weinanbauregionen der Welt mit einer Weinbautradition, die mindestens bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht.
Tokajer Wein wurde im Laufe der Geschichte von Königen und Adligen genossen, was ihm den Spitznamen „Wein der Könige, König der Weine“ einbrachte.
Die historische Kulturlandschaft der Tokajer Weinregion ist ein UNESCO-Weltkulturerbe und anerkannt für ihre kulturelle, historische und landwirtschaftliche Bedeutung.
In der Region gibt es zahlreiche alte, labyrinthartige Weinkeller, von denen einige für Führungen und Weinproben geöffnet sind. Diese Keller bieten die perfekte Umgebung für die Reifung von Tokajer Weinen.
Weinliebhaber können auch eine Tour entlang der Tokaj-Hegyalja-Weinstraße unternehmen, die den Besuchern eine Vielzahl charmanter Dörfer, sanfter Weinberge und historischer Stätten zeigt und zahlreiche Möglichkeiten zur Weinprobe und Erkundung bietet.
In Tokaj finden das ganze Jahr über mehrere Weinfeste statt, darunter das Tokajer Weinfest und das Erntedankfest, bei denen Besucher lokale Weine, traditionelle Musik und ungarische Küche genießen können.
Die Reisebloggerin, die im Internet unter dem Namen „Sany Makes Sense“ bekannt ist, konnte mit ihren nützlichen Reisetipps beeindruckende 187.000 Follower gewinnen und empfahl in einem mittlerweile viralen Video, nach Tokaj zu reisen, bevor es „zu populär“ wird.
„Das ist Tokaj in Ungarn, angeblich die älteste Weinregion der Welt“, sagte sie mit einem Weinglas in der Hand. „Hier wird der ‚Wein der Könige‘ in unterirdischen Weinkellern hergestellt, die wie niedliche Hobbit-Häuser aussehen.“
Nachdem Sie die lokalen Weine genossen haben, können Sie in den zahlreichen Wellnesshotels der Stadt nach einem Tag voller Wanderungen durch die sanften Hügel entspannen und ausruhen.
Die Andrássy Rezidencia ist das einzige Fünf-Sterne-Hotel der Stadt und bekannt für seine Wellness- und Spa-Angebote auf „außerordentlich hohem Niveau“.
Das Hotel verfügt über ein Höhlenbad, einen Höhlenpool und ein Gourmetrestaurant mit einem 7-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. Die Preise beginnen bei 170 £ pro Nacht bei Doppelbelegung.