Laut einem Sporternährungsexperten von Bulk.com kann Backpulver als „Stimulans“ bei „kurzen, hochintensiven Trainingsperioden“ wirken.
Sie behaupteten, dass Backpulver „Müdigkeit während des Trainings reduzieren“, dazu beitragen könne, „das Training zu steigern“ und es Menschen ermöglichen könne, „über einen längeren Zeitraum zu trainieren“.
Die Experten erklärten: „Dies liegt an seiner Fähigkeit, die im anaeroben Stoffwechsel entstehenden Wasserstoffionen zu reduzieren.
„Im Wesentlichen kann es dazu beitragen, Kraft, Koordination und die Leistung bei hochintensiven Übungen zu steigern, sodass Sie sich bei intensiven Aktivitäten wie Gewichtheben, Laufen, Schwimmen und Radfahren weiter anstrengen können.“
Die Experten empfahlen, dass die ideale Dosis 0,3 Gramm pro kg beträgt und laut Untersuchungen 60–180 Minuten vor dem Training eingenommen werden sollte.
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Einige Ärzte und Ernährungsexperten behaupteten jedoch, dass das Trinken von Wasser mit Backpulver oder die Zugabe von Backpulver zu Mahlzeiten „geringfügige indirekte Auswirkungen auf die Gewichtsabnahme haben könnte“.
Laut der Gesundheitsseite Healthline ist Backpulver in Kombination mit Wasser, Apfelessig oder Zitronensaft „besonders effektiv dabei, überschüssiges Körperfett abzubauen“.
Allerdings „gibt es kaum wissenschaftliche Belege dafür“, fügten sie hinzu und erklärten: „Backpulver kann eine indirekte gewichtsreduzierende Wirkung haben, hauptsächlich aufgrund der Flüssigkeit, mit der man es mischt.“
Backpulver kann in Wasser verdünnt oder mit Apfelessig oder Zitronensaft gemischt werden und „bei täglichem Verzehr können solche Getränke zu einer größeren täglichen Flüssigkeitsaufnahme führen“.
Dies kann „Ihren gesamten Flüssigkeitshaushalt verbessern, ein Effekt, der Studien zufolge den Hunger reduzieren, den Stoffwechsel ankurbeln und den Körperfettabbau fördern kann“, erklärte Healthline.
Apfelessig ist laut Untersuchungen ein Getränk, das „dazu beitragen kann, dass Sie sich weniger hungrig fühlen“, aber „jüngste Studien, die die Auswirkungen von Apfelessig auf die Gewichtsabnahme belegen, sind begrenzt“.
Experten von Medicinenet erklärten, dass Backpulver die Wirkung „jeder Übungen, die Sie im Rahmen eines Abnehmplans machen“ verstärken und die Geschwindigkeit und Ausdauer beim Cardiotraining verbessern kann.
Laut einer aktuellen Studie ermöglichte die Einnahme von Backpulver 60 Minuten vor dem Training den Teilnehmern, mehr Wiederholungen mit weniger Ermüdungserscheinungen zu absolvieren als das Placebo, berichtete die Website von Heath.
Express.co.uk empfiehlt, mit Ihrem Ernährungsberater oder Hausarzt zu sprechen, bevor Sie mit einer neuen Diät oder einem neuen Ernährungsplan beginnen.