Enthüllt: Die beliebtesten Getränke, die Taurin enthalten – nachdem Zutat mit Dickdarmkrebs bei jungen Menschen in Verbindung gebracht wurde

Ein wenig bekannter Inhaltsstoff von Energydrinks geriet diese Woche ins Rampenlicht, nachdem Wissenschaftler die Theorie aufgestellt hatten, dass dieser Inhaltsstoff teilweise für die Zunahme von Dickdarmkrebs bei jungen Menschen verantwortlich sein könnte.

Taurin ist eine Aminosäure, die in Red Bull verwendet wird, um die Zellen mit Energie zu versorgen und die geistige Klarheit zu verbessern.

Wissenschaftler in Florida vermuten jedoch, dass dieser Inhaltsstoff schädliche Bakterien „ernähren“ könnte, die im Darm von Menschen mit Dickdarmkrebs „überrepräsentiert“ sind.

Da es sich hierbei lediglich um eine Theorie handelt und diese auf vorläufigen Studien an Tieren und im Labor basiert, besteht nach Ansicht von Experten noch kein Grund zur Panik.

Aber Taurin ist auch in Monster, Celsius und einigen Kaffeegetränken von Starbucks enthalten. Ist das also ein Grund, ganz auf Energydrinks zu verzichten?

Zu dieser Erkenntnis kommt es, weil jeder dritte Erwachsene zwischen 18 und 29 Jahren angibt, regelmäßig Energydrinks zu konsumieren.

Der US-Markt für Energydrinks wird auf rund 23 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird größtenteils durch die Verkäufe von Red Bull, Monster und Celsius angetrieben.

Das potenzielle Problem mit Taurin hängt hauptsächlich damit zusammen, wie viel eine Person davon zu sich nimmt.

In kleinen Mengen gilt es als unbedenklich. Hohe Dosen können jedoch Erbrechen, Magenverstimmung, Schwindel, Müdigkeit, Durchfall und Verstopfung verursachen.

Forscher der University of Florida starten derzeit eine Studie namens ROSANNA, um ihre Hypothesen über die Schädlichkeit der Substanz zu testen.

Bei der Vorstellung der Studie auf der Konferenz der American Society for Clinical Oncology (ASCO) in dieser Woche in Chicago erklärte das Team, es sei davon überzeugt, dass Taurin die „primäre Energiequelle“ für ein Bakterium sei, das vermutlich Dickdarmkrebs verursacht.

Um diese Hypothese zu testen, rekrutiert das Team junge Amerikaner, die täglich entweder Red Bull- oder Celsius-Energydrinks zu sich nehmen.

Die Forscher erwarten einen Anstieg dieser Bakterien – sogenannte H2S-Sulfid-metabolisierende Bakterien – um 20 bis 30 Prozent, wenn die Teilnehmer täglich ein Red Bull oder Celsius trinken.

Diese Vorhersage basiert jedoch auf einer kleinen Anzahl von Tierstudien.

Von den NIH veröffentlichte Forschungsergebnisse besagen, dass 500 bis 3.000 Milligramm Taurin pro Tag (0,5 bis 3 Gramm) unbedenklich seien, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit geht jedoch davon aus, dass 6.000 Milligramm (6 Gramm) unbedenklich seien.

Laut der Mayo Clinic können übermäßige Mengen zu Erbrechen, Übelkeit, Kopfschmerzen und Magenschmerzen führen.

In einigen Fällen konnte gezeigt werden, dass die Aminosäure das Wachstum und die Ausbreitung von Tumoren um bis zu 44 Prozent stoppt.

In anderen Fällen hat sich gezeigt, dass es die schützenden T-Zellen daran hindert, den Krebs zu bekämpfen, wodurch die Krankheit aggressiver werden kann.

Obwohl diese Aminosäure im Gegensatz zu anderen Aminosäuren nicht zum Aufbau von Proteinen im Körper verwendet wird, erfüllt sie eine Reihe von Aufgaben. Unter anderem reguliert sie den Kalziumgehalt der Nervenzellen und beugt Entzündungen vor.

Hier sind fünf der beliebtesten Getränke mit Taurin.

Red Bull

Red Bull gilt als der beliebteste Energydrink der Welt; allein im letzten Jahr wurden 12,1 Milliarden Dosen verkauft.

Eines der beiden von den Forschern der ROSANNA-Studie untersuchten Getränke, eine 230-ml-Dose, enthält 1.000 Milligramm Taurin und 80 Milligramm Koffein – ungefähr so ​​viel wie eine 230-ml-Tasse schwarzen Kaffees.

Die normale Variante enthält 27 Gramm natürlichen Zucker, es gibt allerdings auch zuckerfreie Varianten.

Der Hersteller gibt an, dass eine Dose, die etwa 2,50 Dollar kostet, auch die Vitamine B6 und B12 enthält, die den roten Blutkörperchen unter anderem dabei helfen, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren und die Nervenzellen im Gehirn aufrechtzuerhalten.

Eine Dose enthält ein Drittel der täglich empfohlenen Menge an Taurin.

Celsius

Celsius hat in den letzten Jahren enorm an Popularität gewonnen und sein Umsatz ist von 75 Millionen Dollar im Jahr 2019 auf 1,3 Milliarden Dollar im Jahr 2023 gestiegen. Das Forschungsunternehmen Circana hat herausgefunden, dass es in den USA mittlerweile das drittbeliebteste Energygetränk ist.

Der Geschmack „Sparkling Peach Vibes“ der Marke ist das andere Getränk, das im ROSANNA-Test untersucht wird.

Wie Red Bull enthält Celsius 1.000 Milligramm Taurin, die Dose ist mit 12 Unzen allerdings etwas größer.

Celsius enthält keinen Zucker und nur 10 Kalorien. Eine Dose enthält jedoch 200 Milligramm Koffein, das entspricht zwei Tassen Kaffee und der Hälfte der von der FDA empfohlenen Tagesmenge von 400 Milligramm.

Monster

Ähnlich wie Red Bull und Celsius enthält eine Dose Monster 1.000 Milligramm Taurin.

Diese Dose ist mit 16 Unzen jedoch größer.

Jede Dose enthält außerdem 160 Milligramm Koffein, das entspricht etwa der Menge von eineinhalb Tassen Kaffee.

Monster hat nicht nur 230 Kalorien, sondern mit 54 Gramm auch einen der höchsten Zuckerzusatzwerte.

Das ist insgesamt mehr als ein Oreo McFlurry von McDonald’s oder fünf Donuts von Krispy Kreme.

Das Getränk war Gegenstand zahlreicher Gerichtsverfahren, darunter eines im Zusammenhang mit dem Tod eines 14-jährigen Mädchens, das zwei Dosen des Getränks getrunken hatte.

Primärenergie

Obwohl Taurin auf der Zutatenliste von PRIME Energy steht, gibt der Hersteller keine Auskunft darüber, wie viel in jeder Dose enthalten ist.

PRIME wurde 2022 von den Internetpersönlichkeiten Logan Paul und KSI ins Leben gerufen und war trotz des schnellen Erfolgs Gegenstand von Kontroversen.

Im vergangenen Jahr forderte der Mehrheitsführer im Senat, Chuck Schumer, die FDA auf, zu untersuchen, ob PRIME trotz eines „umwerfenden Koffeingehalts“ an Kinder vermarktet wird.

Jede 12-Unzen-Dose enthält 200 Milligramm Koffein, allerdings auch nur 10 Kalorien und keinen Zucker.

5 Stunden Energie

Dieser Energie-Shot ist der kleinste auf der Liste, hat es aber in sich: Er enthält jede Menge Taurin und Koffein.

Jeder 50-ml-Shot enthält etwa 480 Milligramm Taurin, fast die Hälfte von Getränken, die mehr als viermal so groß sind.

Es enthält außerdem 230 Milligramm Koffein, mehr als die größeren Größen von Red Bull, Celsius, Monster und PRIME.

Auf der Zutatenliste steht außerdem, dass der Shot mehr als 20.000 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin B12 enthält.

Eine Überdosierung von Vitamin B12 kommt zwar selten vor, kann aber Kopfschmerzen, Schwindel, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Schwäche verursachen.

Rockstar

Eine 16-Unzen-Dose Rockstar Energy enthält 2.000 Milligramm Taurin, doppelt so viel wie andere beliebte Marken wie Red Bull und Monster.

Jede Dose enthält außerdem 270 Kalorien und 63 Gramm zusätzlichen Zucker, fast so viel wie ein kleiner Dairy Queen Blizzard.

Das Getränk soll außerdem die Vitamine B2, B6 und B12 enthalten.

In einer Studie der Mayo Clinic aus dem Jahr 2015 stieg der Blutdruck von Freiwilligen, die Rockstar innerhalb von fünf Minuten oder weniger auf leeren Magen tranken, um fast sieben Prozent.

Darüber hinaus erhöhte sich ihre Herzfrequenz im Durchschnitt um 3,1 zusätzliche Schläge.

Starbucks Double Shot Energy

Das Kaffeegetränk Starbucks Double Shot Energy enthält sowohl Kaffee als auch 1.800 Milligramm Taurin pro 15-Unzen-Dose.

Das Getränk soll zudem energiespendender als Kaffee sein und enthält 225 Milligramm Koffein.

Dies ist fast die dreifache Menge einer normalen Tasse Kaffee.

Jede Dose enthält außerdem 12 Gramm zusätzlichen Zucker, etwa so viel wie ein Donut von Kripy Kreme.

Auf der Zutatenliste sind außerdem 20 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Kalium aufgeführt, das für die Herzfunktion, Muskelkontraktion und Blutdruckkontrolle von entscheidender Bedeutung ist.