Eine sparsame Mutter hat die Budgettricks verraten, die es ihr ermöglichen, nur 10 £ für das Mittagessen einer ganzen Woche für die ganze Familie auszugeben.
Nicola Metcalfe, 35, aus Bradford, West Yorkshire, wurde gesagt, sie solle im Fernsehen sein, nachdem ihre TikTok-Videos den Zuschauern dabei geholfen hatten, Hunderte von Essensrechnungen einzusparen.
Die Mutter, eine leitende Verwaltungsangestellte, ist seit ihrem 17. Lebensjahr mit ihrem Ehemann Chris zusammen, und das Paar hat zwei gemeinsame Söhne, Dylan (16) und Fyn (6).
In einem aktuellen Video gelang es Nicola, für nur 10 £ bei Aldi eine Woche lang Mittagessen für ihre ganze Familie zu kaufen.
Die Lieferung umfasste 19 Artikel für die Woche mit Mittagessen und kostete unglaublicherweise nur 9,98 £.
Nicola (ganz links), ihr Mann Chris (ganz rechts) und ihre Kinder Dylan (links) und Fyn (rechts) genossen eine Woche lang Mittagessen für weniger als 10 £
Zu den Lebensmitteln gehörten eine Packung Penne-Nudeln, eine Packung Chorizo, zwei Knoblauchbaguettes, zwei Tüten Mozzarella, zwei Dosen Nudelsauce, zwei Dosen gebackene Bohnen, zwei Dosen Spaghettireifen, 2,5 kg Kartoffeln und Tortilla-Wraps , ein Laib Brot, Yorkshire-Pudding und drei Schachteln Fischstäbchen.
Als Ergebnis genoss die Familie Chorizo-Pizza-Wraps mit hausgemachten Chips, Fischstäbchen-Sandwiches, Chorizo-Nudeln und Knoblauchbrot, Spaghetti-Reifen auf Toast, Pellkartoffeln und gebackenen Bohnen sowie Fischstäbchen mit Bratkartoffeln und Yorkshire-Pudding.
Nicola fügte für die Zubereitung der Mahlzeiten auch Grundnahrungsmittel wie Margarine, Soßenpulver und Tomatenketchup hinzu.
Sie begann mit der Budgetierung, indem sie Bargeld in Umschlägen für bestimmte Ausgaben beiseite legte – das sogenannte „Stuffing“. Sie erklärte: „Ich begann mit dem Füllen von Geldbörsen, um Geld für die Zukunft zu sparen und Schulden abzubezahlen.“ Als ich alle meine Ausgaben betrachtete, wurde mir klar, dass Essen die größte Ausgabe ist, die wir haben.
„Ich habe beschlossen, Mahlzeiten für bis zu fünf Personen zuzubereiten, die nur 5 £ oder weniger kosten, damit ich sie mit allen teilen und hoffentlich jedem helfen kann, der es sieht.“
„In jüngerer Zeit wollte ich größer werden und den Leuten zeigen, wie man eine Woche lang Frühstück für 5 £ und Mittagessen für nur 10 £ zubereitet.“
„Manche Leute mögen es extrem finden, aber für andere könnte es lebensrettend sein.“
„Es ist auch schwer, andere Inhalte in den sozialen Medien zu sehen, mit Fünf-Sterne-Mahlzeiten … das ist für die meisten Menschen einfach nicht das wirkliche Leben.“
Nicola schaffte es, 19 Artikel für 9,98 £ bei Aldi zu kaufen, womit sie sieben Tage Mittagessen für die vierköpfige Familie ausmachten
Zu ihren Einkäufen gehörten unter anderem Chorizo, Yorkshire-Pudding, gebackene Bohnen und Knoblauchbaguettes
Nicola teilt ihre extremen Tipps zur Lebensmittelbudgetierung in den sozialen Medien und die Fans sind der Meinung, dass sie eine eigene TV-Show haben sollte
Nicola sagte, dass sie mit ihrem jüngsten Sohn Fyn als junge Mutter das Budgetieren gelernt habe
Nicola sagte, dass es ihr geholfen habe, diese extremen Budgettricks zu erlernen, als sie als junge Mutter schnell erwachsen wurde, und fügte hinzu: „Ich bin seit meinem 17. Lebensjahr mit meinem Mann Chris zusammen und habe unser erstes Kind sehr jung bekommen.“
„Es war finanziell äußerst herausfordernd und hat uns auf einen Weg geführt, den wir nicht idealerweise gewählt hätten: Mieten, Schulden machen und sehr schnell erwachsen werden müssen.“
„Es hat lange gedauert, bis wir wieder auf die Beine kamen, aber trotz des Stresses hatten wir ein sehr gutes Leben und haben im Vergleich zu anderen großes Glück.“
Nicola fühlt sich geschmeichelt über all die netten Kommentare, die sie bekommt, besonders wenn sie sagen, sie solle ihre eigene Show haben.
Dieser Einkaufswagen mit Lebensmitteln bereitete eine Reihe von Mahlzeiten zu, darunter Chorizo-Pizza-Wraps mit hausgemachten Chips, Finger-Finger-Sandwiches, Chorizo-Nudeln und Knoblauchbrot, Spaghetti-Reifen auf Toast, Pellkartoffeln und gebackenen Bohnen sowie Fischstäbchen mit Bratkartoffeln und Yorkshire Pudding
Einige Trolle haben Nicolas Mahlzeiten kritisiert und sie als „beige“ bezeichnet, aber sie sagt, Familien mit einem knappen Budget hätten nicht immer den Luxus von frischem Obst und Gemüse
Nicola und Chris bekamen ihr erstes Kind, Dylan – abgebildet mit seinem Vater –, als sie Teenager waren
Die Mutter von zwei Kindern, eine leitende Verwaltungsangestellte, begann mit dem Füllen von Geldbörsen, um Geld für die Zukunft zu sparen und Schulden zu begleichen
„Ich denke, mein lobendster Kommentar war, dass ich großartig war und im Fernsehen sein sollte und Martin Lewis in Kontakt bleiben sollte“, sagte sie.
„Ehrlich gesagt, wenn jemand sagt, dass ich ihm durch eine schwierige Zeit geholfen habe oder sich einfach nur dafür bedankt, dass ich ein Video gemacht habe, ist das überwältigend und ich bin sehr dankbar für die Unterstützung.“
Einige Trolle haben ihre Mahlzeiten kritisiert und sie als „beige“ bezeichnet, aber sie sagt, Familien mit einem knappen Budget hätten nicht immer den Luxus von frischem Obst und Gemüse.
„Einige Leute äußerten sich zum Mangel an Gemüse und Obst, aber das lässt sich leicht in Snacks integrieren, wenn man in dieser Lage ist“, fügte sie hinzu.
„Wenn Menschen zu Tafeln gehen müssen, bekommen sie meist Dosen und Tüten und können sich nicht einmal aussuchen, was sie an diesem Tag zu Mittag essen wollen.“
„Aber 90 Prozent der Kommentare sind erstaunlich, und ich habe einige rührende, tränenerfüllte Kommentare erhalten, mit denen ich nie gerechnet hätte.“