Der erste Streik begann am 18. August auf dem Höhepunkt des Edinburgh Festivals, und Bilder von Müllbergen in der schottischen Hauptstadt gingen in den sozialen Medien viral.
Der derzeitige zwölftägige Streik in Edinburgh soll am Mittwoch enden, aber ein zweiter Streik beginnt vom 7. bis 15. September.
Die Gewerkschaften Unite und GMB, die Abfallarbeiter vertreten, haben beide das neue Gehaltsangebot von Colsa, der Organisation, die den Stadtrat von Edinburgh vertritt, abgelehnt.
Unite sagte am Montag, die vorangegangenen Verhandlungstage seien eine „Verschwendung kostbarer Zeit“ gewesen.
Mark Fergason, Vorsitzender des lokalen Regierungskomitees von Unison, sagte, die Streiks seien ein „letzter Ausweg“ gewesen.
Er sagte: „Die Hälfte der Gemeindeangestellten verdient weniger als 25.000 Pfund pro Jahr und 85 % verdienen weniger als 39.000 Pfund pro Jahr – sie alle machen sich Sorgen, ihre Rechnungen zu bezahlen.“
Unison, eine andere Gewerkschaft, sagte, sie werde die Entscheidung unter ihren Mitgliedern abstimmen lassen, empfahl jedoch, das Angebot abzulehnen.
Der Rat hat jedem Arbeitnehmer eine Zahlung von mindestens 2.000 £ angeboten, aber die Gewerkschaften waren unzufrieden mit der einmaligen Zahlung und wünschen sich ein besseres Angebot für ihre ärmeren Arbeitnehmer.
Cosla sagte, sie seien von der Gewerkschaftsentscheidung „enttäuscht“ und sagten, das aktuelle Angebot sei „so gut wie es nur geht“.
Katie Hagmann, eine Sprecherin von Cosla, sagte: „Die Arbeitgeber haben alles getan, um unserer Belegschaft das bestmögliche Angebot zu machen.
„Aber wir befinden uns jetzt an den absoluten Extremen der Erschwinglichkeit, und dies ist bereits ein Angebot, das unsere bereits angespannte Finanzierung wie nie zuvor strapaziert.
„Mein letzter Punkt an die Gewerkschaftskollegen ist, dass wir alles getan haben, um dieses Stadium zu erreichen, und dass dieses Angebot, das noch auf dem Tisch liegt, so gut ist, wie es nur geht.“
Die schottische Regierung sagte, sie habe über zwei Jahre weitere 200 Millionen Pfund für die Löhne der Ratsarbeiter bereitgestellt, zusätzlich zu den 140 Millionen Pfund, die sie bereits angekündigt hatte, um zu versuchen, die Streiks zu beenden.
Schottlands stellvertretender erster Minister, John Swinney, sagte, das aktuelle Angebot werde Arbeitnehmern, die 20.000 Pfund pro Jahr verdienen, eine zehnprozentige Gehaltserhöhung verschaffen.
Er sagte: „Kein Deal ist perfekt und ich wünschte, wir könnten noch weiter gehen, aber dieser Deal bietet erhebliche Gehaltserhöhungen für Geringverdiener.“
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Public Health Scotland hat auch seine Besorgnis über den überquellenden Müll in Edinburgh zum Ausdruck gebracht und die Räte gebeten, Bereiche mit überquellendem Müll zu dekontaminieren.
Sie sagten, die Abfallansammlung „kann zu einem Risiko für die menschliche Gesundheit werden“.
Andrew Watterson, Professor für öffentliche Gesundheit an der Stirling University, sagte, es gebe eine wachsende Besorgnis, dass die Menschen anfangen könnten, ihren Müll zu verbrennen, was Gesundheitsrisiken verursachen könnte.
Er sagte: „Menschen könnten sich alle möglichen Krankheiten zuziehen, die man durchaus mit Ernährungsproblemen in Verbindung bringen könnte. Wenn sich die Leute entscheiden, den Müll zu verbrennen, wären die kurzfristigen Probleme Dinge wie Kopfschmerzen, Übelkeit und Hautausschläge.“
Andere Experten haben davor gewarnt, dass Ungeziefer vom Müll angezogen und Bakterien sich ausbreiten könnten, während sie davor gewarnt haben, dass die Öffentlichkeit den Müll berühren sollte.