Anonym: Bitte fragen Sie sie zunächst, ob sie Ihnen etwas sagen muss. Um zur Weihnachtszeit nicht morsch zu werden, aber manchmal werden sich Menschen plötzlich unerreichter Meilensteine bewusst, wenn sie merken, dass ihre Zeit knapp wird.
Sollte diese Anfrage ergebnislos bleiben – das hoffe ich –, sind hier einige Ansätze, die Sie ausprobieren können. Wenn sie einen guten EQ hat: „Mama, einige der einsamsten Menschen, die ich kenne, sind verheiratet. Wenn ich das Thema erzwinge, werde ich vielleicht einer von ihnen.“ (Ich gehe davon aus, dass Sie solche Leute kennen, aber Sie können sich aus rhetorischen Gründen auch einige meiner Leute ausleihen.)
Wenn deine Mutter anfällig für Schmeicheleien ist: „Mama, vertraue darauf, dass du mich gut erzogen hast. Ich lebe das Leben auf meine Weise, und wenn ich etwas anderes will, dann werde ich es ändern.“
Wenn sie ein Hund mit Knochen ist, darüber und über alles andere? Hören Sie früh auf und hören Sie oft auf: „Okay, Ma, danke, dass du dir Sorgen um mich machst. Oh, Kartoffelpüree!“
Liebe Carolyn: Mein Mann und ich veranstalten ein Feiertagsessen für meine Familie. Sie sind sehr wählerische Esser, während mein Mann und ich sicherlich abenteuerlustiger sind. Wir haben sie vor zwei Jahren zu Gast gehabt, das erste Mal, dass wir als Erwachsene ein großes Familienessen veranstalten konnten, und ich musste buchstäblich eine Stunde vor dem Abendessen eine Beilage weglassen, weil mir mitgeteilt wurde, dass niemand sie essen würde.
Dieses Jahr dachte ich, dass mir die Vereinfachung der Speisekarte gut gelingt, aber mein Mann meint immer noch, dass ich es übertreibe, Gerichte für Leute zuzubereiten, die sie nicht mögen. Obwohl ich das bis zu einem gewissen Grad verstehe, möchte ich auch meinen eigenen Urlaub genießen, und Spaß an neuen Gerichten gehört zu meinen Freuden.
Da ich Gastgeber bin und den Großteil der Arbeit erledige, werde ich da nicht ein bisschen egoistisch, was das Essen angeht, das ich zubereite?
NY, NY: Ich muss Ihnen glauben, dass es Spaß macht, abgelehntes Essen zu kochen – das ist nicht meine Vorstellung von Urlaub. Selbst dann scheint es Sie nicht so sehr zu begeistern, sondern vielmehr, Sie über den Fußgängergeschmack Ihrer Familie aufzuklären.
Das ist die philosophische Vorspeise. Der Hauptgang:
Ein guter Gastgeber zu sein bedeutet, dass sich die Gäste wohlfühlen. Zeitraum. „Gastgeber“ und „große Meisterleistungen der Gourmetküche“ gehören nur an zwei Orten zusammen: in Zeitschriften und bei Zusammenkünften, bei denen Gäste große Meisterleistungen der Gourmetküche würdigen. Dass Sie den Großteil der Arbeit erledigen, berechtigt Sie nicht dazu, Ihren Gästen gegenüber feindselig zu sein.
Nach diesem Tag wird es noch 364 weitere Tage im Jahr geben und Sie werden die meisten davon mit jemandem verbringen, der Ihre Liebe zum kulinarischen Bungee-Jumping teilt. Feiern Sie das später und machen Sie dieses Fest zum Thema Liebe, Familie und Kartoffelpüree.