Sie sagte: „Sie können glücklich leben, ohne Griechisch zu sprechen, aber ich würde dennoch einige grundlegende Sprachkenntnisse sehr empfehlen.
„Ich habe ein ziemlich gutes Verständnis und kann ein wenig sprechen, aber ich hatte nie richtigen Unterricht.
„Aber je mehr ich lerne, desto wohler fühle ich mich, hier zu leben.“
Viele britische Expats ziehen wegen des Wetters ins Ausland und Mimi war da nicht anders.
Sie zählte auf, was ihr am Leben auf der Insel am besten gefiel: „Was ich am meisten am Leben auf Zypern genieße … das Wetter!
„Auch in den Wintermonaten scheint fast jeden Tag die Sonne.