Für manche ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages, für andere können sie es einfach nicht essen und warten bis zur Mittagszeit, um das Fasten über Nacht zu brechen. Express.co.uk sprach exklusiv mit James Collier, Mitbegründer und Head of Sustainable Nutrition bei Huel, über die Vorteile des Frühstücks und die besten Lebensmittel, die Sie morgens als erstes essen sollten, wenn Sie abnehmen möchten oder ein Gewichtsverlust Reise.
James fasste Huel in einem Satz zusammen: „Huel ist eine ernährungsphysiologisch vollständige Nahrung in praktischer Form, die alle essentiellen Nährstoffe enthält.“
Er erklärte weiter, warum Huel gegründet wurde: „Julian [Hearn] der der Hauptgründer von Huel ist, stellte fest, dass die Zubereitung von Speisen manchmal eine ziemlich mühsame und zeitaufwändige Aufgabe sein kann.
„Aus diesem Grund greifen die Leute zu weniger nahrhaften Alternativen, nur weil sie schnell und bequem sind und eine Lücke schließen.
„Wenn wir also die Bequemlichkeit mit etwas Gesundem befriedigen können, dann löst das dieses Problem. Also wurde ich vor sieben Jahren als Ernährungsberaterin kontaktiert und von da an ging es weiter.“
Was Huel von anderen Marken unterscheidet, erklärte die Ernährungswissenschaftlerin: „Huel befindet sich in einem wachsenden Bereich, es gibt noch einige andere [competitors] dort draußen. Aber in erster Linie sind unsere vegan geeignet – andere nicht.
„Außerdem ist die Auswahl der Zutaten eher optimal, um die Menschen satt zu halten, eine gute Ernährung ist die beste Form von Mikronährstoffen, Vitaminen und Mineralien, und es ist bequem und lecker.
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„Es wurde auch von professionellen Ernährungswissenschaftlern entwickelt“, fügte James hinzu.
Die Hauptprodukte von Huel sind Pulver, denen Sie Wasser hinzufügen, und einige haben Bedenken geäußert, dass Sie beim Abnehmen eine vollständige oder teilweise flüssige Diät einhalten müssen.
James’ Antwort war: „Die Leute können Huel so viel oder so wenig haben, wie sie möchten, um zu ihrem Lebensstil und ihrer Routine zu passen.
„Also, wir mögen den Begriff Mahlzeitersatz nicht, weil Sie nicht sagen würden, ‘Ich werde heute Abend kein Fish and Chips essen, ich werde es durch eine Pizza ersetzen’.
„So wie Sie Huel nicht durch Fish and Chips ersetzen würden und umgekehrt. Sie würden Huel oder Fish and Chips haben.
„Wir machen nicht nur die pulverisierten Speisen, wir haben auch das fertige Getränk, wir haben auch Riegel und unsere heißen und herzhaften Produkte, die Sie mit heißem Wasser verwenden, lassen Sie einige Minuten ziehen und essen Sie mit einem Löffel, damit es näher an dem ist, was die Leute als Essen erkennen“, verriet er.
In Bezug auf die Vorteile des Frühstücks gegenüber dem Fasten bis zum Vormittag oder Mittag sagte James: „Manche Leute kommen gut mit dem Fasten zurecht, aber es hängt natürlich davon ab, wann Sie die letzte Mahlzeit am Vortag zu sich genommen haben. Wir hatten es gegen fünf Uhr, dann kann Frühstück günstiger sein.
„Aber Sie haben gerade lange gefastet, die meisten Menschen fasten mindestens 12 Stunden lang, also liefert es als erstes Nährstoffe, um den Menschen Energie zu geben.
„Natürlich ist das richtige Frühstück ideal“, fuhr er fort. „Wenn Sie nur Zucker mit einem hohen glykämischen Index haben, der im Grunde die Geschwindigkeit ist, mit der Kohlenhydrate abgebaut werden, wird das Getreide nicht sehr sättigend sein.
„Manche Leute mögen ein 16-Stunden-Fasten wie früher, vielleicht sind sie besser daran angepasst und das ist in Ordnung.
„Eine Nahrungsaufnahme kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
„Aber wie gesagt, es muss die richtige Quelle sein. Die erhältlichen Frühstückscerealien werden oft als gesund angezogen – der Zusatz von B-Vitaminen und Eisen auf dem Etikett – aber wirklich, die Kohlenhydrate, aus denen sie bestehen, werden sehr schnell abgebaut, so dass es zu einem Energieschub kommt nach einer Fastenzeit, und dann wirst du den Einbruch bekommen“, erklärte James.
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Frühstücksoptionen in Huel
Huel Pulver v3.0 – Huel Pulver v3.0 ist eine ernährungsphysiologisch vollständige Mahlzeit in Pulverform. Einfach mit Wasser im mitgelieferten Shaker mischen und verzehren. Es ist ein nahrhaftes Essen, das in weniger als einer Minute zubereitet wird, mit Geschmacksrichtungen wie Vanille, Banane, Schokolade, Beere, Minzschokolade, Kaffee und gesalzenem Karamell. Ab 1,32 £ pro Mahlzeit enthält jeder Beutel 17 Mahlzeiten, und Kunden können die Portionen auf die gewünschte Größe vergrößern oder verkleinern.
Huel Black Edition – Huel Black Edition enthält 33 Prozent mehr Protein als Huel Powder v3.0. In weniger als einer Minute einsatzbereit und eine kohlenhydratärmere Option im Vergleich zu Huel Powder v3.0, ist es perfekt für alle, die weniger Zeit in der Küche verbringen möchten. Geschmacksrichtungen sind Vanille, Kaffeekaramell, Schokolade, Banane, gesalzenes Karamell und Erdbeeren & Sahne. Ab 1,47 £ pro Mahlzeit enthält jeder Beutel 17 Mahlzeiten, aber die Portionen sind völlig flexibel.
Huels Anleitung zum Fettabbau
„Es gibt keine schnellen und einfachen Lösungen für den Fettabbau, aber es kann einfach sein“, sagt Huel.
Das erste, was Sie tun müssen, ist Ihr Ziel zu definieren: „Die meisten Leute sagen, dass sie abnehmen wollen, aber was bedeutet das? Wenn wir häufig über das Abnehmen sprechen, meinen wir wirklich, dass das Ziel darin besteht, Fett zu verlieren.“
Wie verliere ich Fett?
Um Fett zu verlieren oder zu verbrennen, müssen Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper verbraucht.
Wenn Ihr Körper nicht genug Kalorien für Energie hat, verwendet er zuerst die Energie, die als Glykogen in Ihrem Muskel gespeichert ist, und dann Ihre Fettspeicher.
Huel empfiehlt Ihnen, ein Pfund Fett pro Woche zu verlieren, und es wird hart. siehe die Zahlen unten:
- Um 1 Pfund Fett pro Woche zu verlieren, müssen Sie ein Defizit von 500 kcal pro Tag zu sich nehmen
- Um 2 Pfund Fett pro Woche zu verlieren, müssen Sie ein Defizit von 1.000 kcal pro Tag zu sich nehmen (dies ist sehr schwierig und wird nicht empfohlen).
Huel erklärt auch, wie wichtig es ist, alle essentiellen Nährstoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen: „Ihre Gesundheit ist lebenswichtig, nicht nur Ihre Taille.“
Die „beste Diät ist die, an die man sich halten kann“, fügt die Marke hinzu.
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