Eine neue Analyse des Finanzexperten RIFT hat enthüllt, bei welchen Supermarktlebensmitteln im letzten Jahr die größten jährlichen Preiserhöhungen zu verzeichnen waren.
Die durchschnittlichen Kosten für Lebensmittel im Supermarkt sind im letzten Jahr um 11,6 Prozent gestiegen, was 44 Pence pro Artikel entspricht.
RIFT analysierte die neuesten Daten des Office for National Statistics zum Durchschnittspreis von Lebensmitteln und Getränken und wie sich diese Kosten von Juli 2022 bis Juli 2023 verändert haben.
Ein Artikel, dessen Preis seit letztem Jahr stark angestiegen ist, ist granulierter Weißzucker, der bei 1,12 £ pro kg liegt.
Letzten Juli betrugen die Kosten nur 73 Pence pro kg, was bedeutet, dass der Preis um 53,4 Prozent gestiegen ist, was 39 Pence entspricht.
Auch Olivenöl verzeichnete einen erheblichen Anstieg und kostete die Briten nun 41,7 Prozent mehr.
Den drittgrößten Preisanstieg gab es bei Kochsoßen, die einen Preisanstieg von 33,6 Prozent verzeichneten.
Weitere Artikel, die es in die Top 10 schafften, sind Hartkäse (+31,3 Prozent), Gurke (31,3 Prozent), Gurke (+30,5 Prozent), Zwiebeln (+29,1 Prozent), gefrorene Rindfleischburger (+29,1 Prozent) und Eisbergsalat (+28,1 Prozent). Prozent) und Dosentomaten (+27,3 Prozent).
Fast jedes Lebensmittel auf der Liste verzeichnete einen Preisanstieg, mit Ausnahme von Kiwis (-5,7 Prozent), Blaubeeren (-2,3 Prozent), Streichbutter (-0,9 Prozent) und Honig (-0,4 Prozent).
Zu den teuersten Artikeln in den Einkaufskörben der Briten gehört Champagner, der durchschnittlich 32,61 £ kostet, gefolgt von Proteinpulver (27,99 £ – 90 g auf 2 kg) und Parmesankäse (20,86 £ pro kg).
Bradley Post, Geschäftsführer von RIFT, sagte: „Die Kosten für fast alles in unseren Supermärkten sind im letzten Jahr gestiegen, von Zucker über Zuckermais, Schinken bis hin zu Grapefruits, und obwohl diese Kostensteigerungen in manchen Fällen marginal erscheinen mögen, summieren sie sich alle.“ wenn es um den Wocheneinkauf geht.
„Aber wenn Sie sich mit ein wenig Wissen wappnen, können Sie den Artikeln ausweichen, bei denen die größten Preissteigerungen zu verzeichnen sind, wenn Sie durch die Gänge stürmen.
„Ein paar einfache Wechsel und etwas mehr Beinarbeit können Ihnen dabei helfen, dies zu erreichen. Wenn Sie zum Beispiel Ihre eigenen Soßen oder Burger zubereiten, stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel bezahlen, als bei einigen der gefrorenen oder vorgefertigten Produkte die größten Kostensteigerungen zu verzeichnen wären.“
Supermarktartikel, bei denen die Preise von Juli 2022 bis Juli 2023 am stärksten gestiegen sind:
- Kristallisierter Weißzucker – +53,4 Prozent
- Olivenöl – +41,7 Prozent
- Einkochsaucen – +33,6 Prozent
- Hartkäse – +31,3 Prozent
- Gurke – +31,3 Prozent
- Gemüsegurke – +30,5 Prozent
- Zwiebeln – +29,1 Prozent
- Gefrorene Rindfleischburger – +29,1 Prozent
- Eisbergsalat – +28,1 Prozent
- Dosentomaten – +27,3 Prozent
- Eier – +26,8 Prozent
- Limonade – +26,7 Prozent
- Brokkoli – +26,5 Prozent
- Schweinekoteletts mit Knochen – +24,9 Prozent
- Mayonnaise – +24,9 Prozent