Selbst in einem heißen, trockenen Klima wie Dubai ist Eis kein knappes Gut.
Aber das hindert ein grönländisches Startup nicht daran, es an exklusive Bars in der Stadt zu liefern.
Arctic Ice, ein Unternehmen mit Sitz in Grönlands Hauptstadt Nuuk, entnimmt 100.000 Jahre altes Eis von arktischen Gletschern und exportiert es mit Gewinn nach Übersee.
Nach Angaben des Unternehmens wurde das Eis über Tausende von Jahren komprimiert, weist daher keine Blasen auf und schmilzt langsamer als normales Eis.
Dies soll