Backen Sie eine Reihe von schönen Backwaren, und der Anreiz ist zu teilen. Via Vai, ein italienisches Restaurant in Astoria, Queens, bietet jetzt verschiedene einfache, traditionelle und einladende süße und herzhafte Speisen zum Mitnehmen vom Chefkoch und Inhaber Antonio Morichini. Das Gebäck ist nicht für den Versand geeignet, wäre aber einen Umweg wert, um etwas abzuholen. Auf der süßen Seite sind gefiederte Bombolone, die gut mit Gebäckcreme, Nutella oder köstlichen Aprikosenkonserven gefüllt sind, und der klassische Maritozzo, ein leichtes ovales Brötchen, das mit Schlagsahne überfüllt ist, die die Römer zum Frühstück mögen. Mit Mangold, Kartoffeln und Lauch oder Reis und Käse gefüllte, herzhafte, rustikale Pasteten sorgen für leckere Beilagen, Hauptgerichte zum Mittagessen oder, in kleine Quadrate geschnitten, Vorspeisen; Diese können versendet werden. Vorbestellungen sind erforderlich.
Linea Rustica, 2 bis 30 US-Dollar; Via Vai, 31-09 23rd Avenue (31st Street), Astoria, Queens, 347-612-4334, viavai-ny.com.
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