Nicola ist eine Hundeführerin, die nach einem verheerenden Schlaganfall unglaubliche 5 Kilo verloren hat: „Als ich 41 war, kam mein Sohn Ben, der damals 14 Jahre alt war, von der Schule zurück und fand mich bewusstlos auf dem Bett liegend. Ein Krankenwagen wurde gerufen und es stellte sich heraus, dass ich einen Schlaganfall erlitten hatte.
„Testergebnisse zeigten, dass ich ein Loch in meinem Herzen hatte und operiert werden musste. Obwohl bei der Operation alles gut verlief, wusste ich, dass Übergewicht zu dem Schlaganfall beigetragen hatte“, erklärte sie.
„Ich war entsetzt, dass mein Sohn – und eigentlich meine ganze Familie – eine solche Tortur durchmachen mussten.“
Nicola, die am schwersten 22 Kilo wog, beschloss, sich ihrer lokalen „Slimming World“-Gruppe in Sheffield anzuschließen, was einen Wendepunkt in ihrem Leben bedeutete, nachdem sie seit ihrer Kindheit mit ihrem Gewicht zu kämpfen hatte.
Sie erklärte: „Seit meiner Kindheit hatte ich mit meinem Gewicht zu kämpfen, und da ich als Erwachsener eine Jo-Jo-Diät machte, habe ich viele Male auf eigene Faust versucht, Gewicht zu verlieren.
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„Es würde eine Weile funktionieren, dann würde ich wieder zunehmen, da ich mich eingeschränkt fühle und nicht in der Lage bin, die Lebensmittel zu essen, die ich liebe. Ich wusste, dass ich eine langfristige Lösung brauchte, keine schnelle Lösung.“
Doch obwohl Nicola „sehr dringend etwas ändern wollte“, hatte sie Angst. „So sehr, dass ich in der ersten Woche gar nicht dort war, es dauerte weitere sieben Tage, bis ich den Mut aufbrachte. Ich war in der darauffolgenden Woche dort und bin so froh, dass ich das gemacht habe! Sobald ich eintrat, verschwanden meine Ängste und ich fühlte mich beruhigt, weil alle so freundlich waren.
Die Slimmer gab zu, dass sie „eine der größten Leute dort“ war, aber als ihr Berater ihr den Plan vorstellte, „kann ich mich erinnern, dass ich dachte: ‚Das könnte tatsächlich funktionieren‘“.
Nicola startete einen „flexiblen“ Diätplan, bei dem sie „die Lebensmittel essen konnte, die man liebt, nie hungern musste und trotzdem Gewicht verlor“.
Sie kocht jetzt alle ihre Mahlzeiten von Grund auf und gibt zu, dass der Verzicht auf Butter und die Verwendung von kalorienarmem Kochspray anstelle von Öl enorm geholfen hat.
Das Beste an dem personalisierten Ernährungsplan ist, dass sie weiterhin ihre Lieblingsgerichte im Pub genießen kann: „Wir sind eine sehr gesellige Familie, also gehen wir oft in die örtliche Kneipe oder gehen mit Freunden essen, und das alles hat noch nicht aufgehört.“ .”
In Bezug auf Alkohol teilte Nicola ihren Abnehmtrick mit: „Anstatt Lagerbier und Limette oder Apfelwein zu trinken, bin ich auf Gin umgestiegen, und wenn wir in einem Restaurant essen, tausche ich die Chips gegen eine Ofenkartoffel und Salat zu meinem Steak.“ .”
Seit sie abgenommen hat, kann Nicola mehr Zeit mit ihrer Familie verbringen. Sie radeln jede Woche zusammen und jetzt liebt sie es, „draußen an der frischen Luft“ zu sein, wo sie früher selbst bei kurzen Spaziergängen Probleme hatte und außer Atem war. „Gesünder zu sein hat mir neue Lebensfreude gegeben und ich bin überglücklich, dass ich zu den Dingen, die ich liebe, Ja sagen und trotzdem abnehmen kann.“